Es cendol kolang kaling. Lihat juga resep Es cendol kolang kaling enak lainnya. Es cendol kolang kaling. foto: cookpad/@Shary. Es cendol kolang kaling. foto: cookpad/@Shary.
Namun, jika diolah dengan benar rasa asam dari daging buah kolang-kaling bisa hilang.
Berikut lima cara memasak kolang-kaling agar cepat empuk dan tidak mudah basi.
Kolang-kaling (buah atap) adalah nama camilan kenyal berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan dan mempunyai rasa yang menyegarkan.
Lagi mencari ide resep es cendol kolang kaling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es cendol kolang kaling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Es cendol kolang kaling enak lainnya. Es cendol kolang kaling. foto: cookpad/@Shary. Es cendol kolang kaling. foto: cookpad/@Shary.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es cendol kolang kaling, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es cendol kolang kaling enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es cendol kolang kaling sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es cendol kolang kaling menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es cendol kolang kaling:
- Siapkan 500 cc santan murni.
- Ambil 1 liter air.
- Sediakan secukupnya gula putih.
- Siapkan secukupnya gula aren.
- Ambil kolang kaling potong bagi 2 bagian.
- Ambil potong dadu cincau.
- Ambil cendol hijau.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Udang Saus Padang yang Lezat Tips Anti Gagal
Kolang kaling yang dalam bahasa Belanda biasa disebut glibbertjes yang secara harafiah berarti "benda-benda licin kecil" ini dibuat dari biji pohon aren (Arenga pinnata) yang berbentuk pipih dan bergetah. Untuk membuat kolang-kaling, para pengusaha kolang. Kolang kaling memiliki kandungan mineral, seperti zat besi, zink, kalium, dan kalsium, ini bermanfaat membantu proses metabolisme dalam sel-sel tubuh. Cukup mudah dibuat, es kelapa kolang-kaling gula merah menjadi sajian takjil buka puasa berbahan kolang kaling yang wajib kamu buat, nih.
Cara menyiapkan Es cendol kolang kaling:
- Cairkan terlebih dahulu gula aren, beri sedikit air, kemudian tunggu sampai cair dengan api sedang..
- Masukkan santan murni 500cc dan 1 liter air mineral. setelah itu masukkan gula aren cair dwngan cara di saring, agar ampas tidak ikut..
- Adukk terus, jangan sampai pecah kuah. masukkan gula pasir secukupnya. kalo ukuran saya segini..
- Aduk terus sampai mendidih. setelah mendidih, masukkan kolang kaling dan cincau. tunggu sampai mendidih/kolang kaling sudah agak lembut..
- Setelah mendidih, masukkan cendol hijau. aduk terus dan tunggu sampai mendidih kembali..
- Dinginkan terlebih dahulu, setelah itu masukkan ke dalam kulkas dan sajikan dengan batu es agar lebih nikmat..
- Selesai. selamat menikmati. mudah kan? ☺️.
Campurkan air kelapa, sirup,gula dan susu kental manis lalu masukkan kelapa, selasi, jeli, dan kolang-kaling. Perpaduan yang menyegarkan untuk buka puasa. Beberapa resep es kolang-kaling ini sangat cocok disantap di siang hari yang terik dan panas. Anda juga bisa menyajikan es kolang-kaling ini sebagai hidangan saat berkumpul dengan keluarga atau teman-teman. Tentu sajian es kolang-kaling ini bisa disantap bersama hidangan makanan atau camilan lezat lainnya yang menggugah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es cendol kolang kaling yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :