Udang Saus Padang.
Sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Saus Padang:
- Siapkan 300 gr Udang.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 potong bawang bombay.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Sediakan 2 helai daun bawang.
- Gunakan 1 bh tomat.
- Gunakan 3 sdm Saus tomat.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Daun jeruk.
- Ambil Daun salam.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil Gula, garam, lada, penyedap.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nasi Goreng Kampung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang:
- Rebus udang terlebih dahulu, dgn sedikit garam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, kemudian tumis sampai harum, masukkan bawang bombay..
- Masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, tomat, dan udang..
- Tambahkan sedikit air, saus tomat, kecap manis, gula, garam, lada, penyedap, dab daun bawang.. Masak hingga mendidih. Cek rasa. Sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :