Ayam Goreng Bumbu Sambal Ijo.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu sambal ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu sambal ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu sambal ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Sambal Ijo menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Sambal Ijo:
- Ambil Ayam Goreng.
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran sedang.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Gunakan 1 sdm Perasaan jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 jempol lengkuas.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Sambal ijo.
- Sediakan 1 ons Cabe hijau.
- Sediakan 30 buah cabe rawit.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Tangkar yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Sambal Ijo:
- Bersihkan ayam beri perasan jeruk nipis, kemudian ungkap dengan bumbu halus di tambah sedikit air dan beri garam secukupnya. Masak sampai air kering..
- Kemudian goreng ayam dengan minyak panas sampai kecoklatan.
- Blender atau ulek semua bahan sambal hijau (giling kasar). Setelah di blender letakkan pada wadah dan beri minyak panas bekas menggoreng ayam (sekitar 5-6 sdm). Diaduk merata. Dan taburkan di atas ayam yg sudah di goreng.
- Siap untuk di sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :