Semur kentang daging sapi. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini.
Lagi mencari inspirasi resep semur kentang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kentang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kentang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur kentang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur kentang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur kentang daging sapi memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur kentang daging sapi:
- Siapkan 200 gr daging sapi.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 Sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil 1 ruas sereh geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya Kecap manis dan penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan 1500 ml Air kurleb.
- Siapkan 3 buah kentang potong sesuai selera.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Fire wings chicken ala Richeese yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Langkah-langkah membuat Semur kentang daging sapi:
- Cuci bersih daging yg sudah di potong2 ukuran sesuai selera (aku iris tipis biar cepat empuk).
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian tambahkan sereh dan daun salam.
- Masukkan daging yg sudah di bersihkan tumis sampai daging mengeluarkan airnya.
- Tambahkan 1500 ml air dan irisan kentang kemudian masak sampai mendidih dan air menyusut jadi kurleb 500 ml..
- Tambahkan kecap manis, gula merah dan penyedap rasa lalu cek rasa dan kematangan dagingnya jika sudah di rasa empuk angkat dan sajikan.
Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Semur Daging Kentang siap untuk Anda nikmati. Jangan lupa untuk menaruhnya di mangkuk atau piring.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur kentang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :