Fusilli (makaroni kriting). Aku lagi pengen pasta tapi bosen sama makaroni dan spaghetti, dan akhirnya aku beli fusilli. Karena bosen juga sama saus bolognaise, akhirnya aku berkreasi dengan cheese sauce dari keju cheddar Bund. Fusilli adalah kata Italia untuk 'spindle kecil'.
Jenis meringkuk pendek pasta (bentuk jamak dari kata tersebut. Namun jangan terlalu sering juga karena nanti pastanya hancur. Untuk jenis pasta seperti spaghetti, angel hair, dan fettucini, kamu bisa menggunakan garpu untuk mengaduknya.
Sedang mencari ide resep fusilli (makaroni kriting) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fusilli (makaroni kriting) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fusilli (makaroni kriting), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fusilli (makaroni kriting) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Aku lagi pengen pasta tapi bosen sama makaroni dan spaghetti, dan akhirnya aku beli fusilli. Karena bosen juga sama saus bolognaise, akhirnya aku berkreasi dengan cheese sauce dari keju cheddar Bund. Fusilli adalah kata Italia untuk 'spindle kecil'.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan fusilli (makaroni kriting) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Fusilli (makaroni kriting) memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fusilli (makaroni kriting):
- Ambil 100 gr fusilli.
- Gunakan 2 butir telur.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 6 lembar sawi putih.
- Ambil Secukupnya bubuk cabe.
- Sediakan Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng lengkuas khas padang yang Enak Tips Anti Gagal
Sedangkan untuk pasta berjenis makaroni, penne, dan fusilli, sebaiknya gunakan. Aku ingin berbagi resep sop kacang merah fusilli yang sedang jadi menu kesukaanku di rumah akhir-akhir ini. Menu makanan rumahan ini bisa juga kamu buat seenak restoran dengan bahan dan bumbu yang tepat. Kalau sedang malas keluar rumah hanya untuk menyediakan fusilli, kamu juga bisa mengganti fussili dengan jenis pasta lain, misalnya makaroni.
Langkah-langkah menyiapkan Fusilli (makaroni kriting):
- Didihkan air, rebus pasta hingga matang.
- Cuci bersih sayuran potong-potong.
- Haluskan bawang putih, tumis hingga harum.
- Masukkan telur yang sudah di kocok.
- Masukkan pasta dan sayuran.
- Taburkan bubuk cabe dan garam.
- Aduk-aduk sampai rata.
- Tunggu hingga matang, siap dihidangkan.
Karena bentuk fusilli yang keriting, bumbu kencurnya lebih meresap ke dalam pasta. (Foto: Shutterstock) Ini dia yang namanya perpaduan masakan Italia dengan Bandung, seblak fusilli! Pasta yang berbentuk spiral ini ternyata cukup klop diolah dengan bumbu kencur. Saya pesan Fussili (makaroni keriting) dengan topping Spicy Chunky, yaitu tuna pedas yang berwarna merah dan sedikit crunchy. Fussili nya juga ga terlalu al dente jadi masih agak crispy. Snacknya saya pesan jamur crispy yang basically jamur ditepungin dan dicocol saus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat fusilli (makaroni kriting) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :