Ayam Goreng Lengkuas.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
2. Siapkan 250 gram laos muda.
3. Sediakan 1 batang serai.
4. Ambil 1 lembar daun salam.
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
6. Gunakan Secukupnya kunyit bubuk.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Sediakan Air.
9. Ambil Minyak goreng.
10. Gunakan Bumbu halus.
11. Sediakan 7 siung bawang merah.
12. Gunakan 5 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nasu Palekko yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, sisihkan..
2. Siapkan bumbu halus, haluskan dengan blender, biar cepat. Termasuk laosnya ya..
3. Tumis bumbu halus tanpa minyak terlebih dulu, agar kandungan airnya hilang, setelah itu baru masukkan minyak..
4. Tambahkan daun jeruk, salam, serai dan kunyit bubuk, tumis hingga bumbu layu dan wangi..
5. Masukkan ayam, tambah garam, oseng sebentar, setelah itu masukkan air. Ungkep hingga air habis..
6. Goreng ayam terlebih dahulu ya, baru laosnya. Karena kalau bareng cepat gosong laosnya. Dan siap di sajikan. Bisa di simpan di kulkas untk frozeen food..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :