Kue Cucur Tepung Terigu. Ceritanya lagi praktek beberapa kali dg teman untuk menemukan adonan kue cucur yang paling lembut meski sdh disimpan semalaman, akhirnya dapat deh resep dengan tepung terigu saja. Aduk-aduk sampai gula larut, angkat tiriskan biarkan hangat. Campur tepung terigu dan tepung beras sampai rata, tambahkan garam.
Lihat juga resep Kue cucur simpel tepung terigu enak lainnya.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya.
Lagi mencari ide resep kue cucur tepung terigu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur tepung terigu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur tepung terigu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue cucur tepung terigu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ceritanya lagi praktek beberapa kali dg teman untuk menemukan adonan kue cucur yang paling lembut meski sdh disimpan semalaman, akhirnya dapat deh resep dengan tepung terigu saja. Aduk-aduk sampai gula larut, angkat tiriskan biarkan hangat. Campur tepung terigu dan tepung beras sampai rata, tambahkan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue cucur tepung terigu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Cucur Tepung Terigu memakai 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Cucur Tepung Terigu:
- Gunakan 0.5 kg tepung terigu protein rendah / kunci biru.
- Siapkan 0.5 sdt garam.
- Gunakan 400 gr gula.
- Ambil 500 ml air pandan suji.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep CornDog Mozza yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Kue cucur gula merah enak lainnya. Salah satu kue tradisional satu ini memang sudah tak asing lagi. Kue lumpur memiliki tekstur lembut, halus, dan pas digigit. Ia berbahan tepung terigu, kentang, santan, dan telur.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cucur Tepung Terigu:
- Cairkan gula dan garam kedalam air pandan suji dengan cara diaduk aduk hingga gula dan garam larut. (Kusus pemakaian sari pandan suji no rebus ya moms,krn nnt endapan pandan sujinya akan terpisah dg air, sdh dicoba).
- Masukkan campuran tadi kedlm tepung terigu sedikit demi sedikit hingga kalis,masukkan lagi semua campuran sambil di blender selama 10 menit kecepatan rendah..
- Aduk lagi manual menggunakan centong sambil di tarik2 keatas kebawah selama 10 menit.
- Diamkan adonan selama 40 menit,kmudian aduk,tambah air jika terlalu kental dan goreng dg api panas namun cenderung api kecil..
- Tunggu sampai cucur mengembang sempurna dan membentuk serat2, siram siram tengahnya,lalu balik. Angkat..
- Kue cucur siap untuk di hidangkan..
Agar tak tercium amis, biasanya ditambahkan vanila dengan hiasan kismis di atas kue. Cara Membuat Kue Cucur - Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional khas Betawi yang hingga saat ini masih digemari. Meski tampilannya sedikit berminyak, tapi tetap saja digemari dengan rasa manisnya yang sangat khas. Nggak heran jika kue ini jadi andalan tak cuma di Betawi, tapi di berbagai wilayah di Indonesia. Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur tepung terigu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :