Sapi Lada Hitam.
Anda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sapi Lada Hitam menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Ambil 250 g daging sapi tenderloin, iris tipis.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris.
- Siapkan 1/2 buah paprika hijau.
- Gunakan 1/2 buah paprika merah.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar.
- Siapkan 150 ml air.
- Gunakan margarin untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Perendam.
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Ambil 2 sdt gula palem.
- Sediakan 1 sdt maizena.
- Sediakan Bahan Pengental.
- Siapkan 1 sdt maizena, dilarutkan dgn sedikit air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Rendang daging with kacang merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Campur daging dengan bumbu perendam, remas-remas hingga bumbu merata. Simpan dalam kulkas selama 30 menit.
- Panaskan margarin, tumis daging hingga berubah warna.
- Masukkan bawang bombay, paprika merah dan paprika hijau, tambahkan air. Tuang kecap manis, masukkan lada hitam, aduk rata. Kentalkan dengan larutan maizena.
- Sapi lada hitam siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :