Ayam Ungkep Srondeng.

Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep srondeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep srondeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep srondeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep srondeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam ungkep srondeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Srondeng menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Srondeng:

1. Siapkan 1 ekor Ayam (potong 10).
2. Ambil 1/4 Kelapa Parut (kerok kulit keras'y).
3. Sediakan 3 lembar Daun Salam.
4. Sediakan 5 lembar Daun Jeruk.
5. Siapkan 1 batang Serai Geprek.
6. Sediakan secukupnya Garam dan Penyedap.
7. Gunakan Bumbu Halus.
8. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
9. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
10. Siapkan 1 butir Kemiri.
11. Sediakan 3 ruas jari Kunyit.
12. Sediakan 2 ruas jari Jahe.
13. Siapkan 3 Lengkuas ukuran ibu jari.
14. Gunakan 1 sdm Ketumbar.
15. Ambil 1 sdt lada.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 71. Lumpia Semarang (Isi Pepaya Muda) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Srondeng:

1. Bersihkan Ayam, lalu masukkan Bumbu Halus, Daun Salam, Daun Jeruk, Serai, Garam dan Penyedap secukupnya.. *boleh tambah dengan sedikit air.
2. Masak hingga matang / Ayam Empuk...
3. Untuk Srondeng : Campurkan sisa Bumbu Ungkep (saring/buang air'y) ke dalam Kelapa yg sudah di parut, lalu goreng hingga kuning keemasan...

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep srondeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :