Bistik sapi /rendang njawa. Lihat juga resep Semur bistik bola daging enak lainnya. Cara Membuat Bistik Jawa: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah kali ini adalah dengan menempatkan margarin. Bistik asal Jawa sendiri sudah sangat terkenal sekali ke seluruh wilayah Nusantara.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam.
Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Lagi mencari ide resep bistik sapi /rendang njawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik sapi /rendang njawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur bistik bola daging enak lainnya. Cara Membuat Bistik Jawa: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah kali ini adalah dengan menempatkan margarin. Bistik asal Jawa sendiri sudah sangat terkenal sekali ke seluruh wilayah Nusantara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik sapi /rendang njawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bistik sapi /rendang njawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik sapi /rendang njawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik sapi /rendang njawa memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik sapi /rendang njawa:
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Ambil Bumbu ulek.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm mrica.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Sediakan Bumbu geprek.
- Sediakan 4 batang sereh.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan Bumbu remas.
- Gunakan 5 helai daun salam.
- Gunakan 3 buah tomat ukuran sedang.
- Sediakan 2 sdm mentega/margarin.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 butir telur.
- Ambil 2 mata asam jawa.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Spaghetti Aglio E Olio yang Enak Tips Anti Gagal
Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Bistik gaya Jawa ini empuk gurih dan sedikit manis. Memakai sedikit kecap manis dan dimasak agak lama sehingga meresap sempurna rasanya. Disajikan dengan setup sayuran jadi makin komplet enaknya.
Langkah-langkah membuat Bistik sapi /rendang njawa:
- Siapkan semua bahan dan bumbu biar mudah dalam proses.
- Iris daging setebal 1-2 cm memotong serat biar mudah mengunyahnya😀. Ulek dan geprek bumbu, iris tomat..
- Masukan semua bahan dan bumbu jadi 1 wajan/kuali, kemudian remas remas hingga semua tercampur dan bumbu meresap..
- Diamkan dan tutup -+1 jam sampai adonan berair (jika ada daun pisang 👍) saya menutup pake baki bulat. Lalu masak dengan api kecillll. Kalo kandungan air melimpah jgn ditambahkan air. Kalo sepertinya kurang, bisa ditambahkan sedikit2..
- Siap disajikan bersama kentang mustofa dll.
Padahal pada kenyataannya, jenis steak itu sangat beragam, menurut Wikipedia: "Steaks are often cut from grazing animals, usually farmed, other than cattle, including bison, camel, goat, horse, kangaroo, sheep, ostrich, pigs, reindeer, turkey, deer, and zebu. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Bikin bistik daging sapi aja yuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik sapi /rendang njawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :