Sapi Lada Hitam.
Sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 250 gr daging sapi segar.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu :.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm saos sambal.
- Siapkan 2 sdm saos blackpepper kikoman.
- Gunakan 1 sdt lada hitam setengah halus.
- Siapkan 1/4 sdt garam (boleh tambah atau kurangi).
- Siapkan 1.5 sdm tepung kanji larutkan dengan air.
- Siapkan Air secukupnya hingga daging empuk.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Irisan cabe merah atau parika merah.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur ketupat khas Cilegon yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam:
- Potong tipis dan kecil daging sapi. Cincang bawang putih. Iris bawang bombay.
- Siapkan wajan. Tambahkan minyak goreng. Panas. Masukkan bawang putih dan bombay, tumis hingga harum. Lalu masukkan daging yg sudah di potong tipis..
- Masukkan kecap, saos sambal, lada hitam, saos blackpepper. Aduk rata..
- Masukkan larutan tepung kanji. Aduk rata. Masak hingga daging empuk dan air surut. Tes rasa dulu say. Tambahkan irisan cabe atau paprika..
- Taraaa.. masyaallah endeus bgt. Creamy, empuk, seuhah sis..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :