Makaroni skotel.
Anda sedang mencari ide resep makaroni skotel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal makaroni skotel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makaroni skotel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan makaroni skotel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan makaroni skotel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Makaroni skotel memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Makaroni skotel:
- Sediakan 250 ml susu cair.
- Siapkan 200 gr makaroni kering.
- Siapkan 4 butir telur.
- Sediakan 4 siung bawang putih (atau bisa campur dengan bawang bombay).
- Sediakan margarine.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm oregano kering.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 250 gr daging sapi giling.
- Siapkan 150 gr keju parut cheddar.
- Ambil Saus Putih.
- Siapkan 125 gr keju quick melt/ bisa ganti dengan keju kraft milky soft parut.
- Sediakan 250 ml susu cair.
- Ambil 2 sdm margarine.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar Lumer, Ngeprul yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Makaroni skotel:
- Rebus makaroni dengan 1.5 liter air. Rebus sampai matang kemudian tiriskan.
- Tumis bawang putih dengan margarine sampai harum, kemudian masukkan daging. Aduk sampai daging matang, masukkan bumbu, makaroni yang sudah direbus,keju cheddar setengah, susu cair. Matikan kompor kemudian masukkan telur yang sudah di kocok. Aduk semua sampai rata..
- Tuang makaroni ke dalam pyrex, kemudian panggang selama 20 menit pada suhu 170 derajat, sampai adonan set..
- Membuat saus putih: panaskan margarine, beri tepung dan aduk rata, tuangkan susu dan bumbu, tunggu sampai mendidih dan terigu larut semua kemudian masukkan keju dan aduk..
- Tuang saus putih di atas pyrex. Panggagng lagi selama 30 menit pakai api bawah, dan 10 menit pakai api atas dengan suhu 170 derajat.
- Sisanya saya masukkan ke cup kecil dan di kukus selama 30 menit. yang di kukus rasanya lebih creamy dan lembut, keju nya lebih berasa karena lebih basah, endeuss banget....
- Yang dipanggang juga ngak kalah enaknya.. Untuk lebih jelasnya, ayo tonton video nya di youtube chanel Smart Mama Vlog.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Makaroni skotel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :