Ayam Bacem Goreng Simple. Ayam Goreng Bacem (Javanese Fried Chicken) originated in Jogjakarta or Yogyakarta in Central Java. The food from that area tends to be sweeter. However, it is not overly sweet since they balance it with the coconut milk, tamarind water, and other spices making it very flavorful.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar/ goreng bacem yuk!
Dalam resep ayam goreng bacem ini kamu bisa membuat bumbu bacem tanpa air kelapa.
Menu ayam goreng ini bisa kamu sajikan untuk makan malam yang simpel.
Anda sedang mencari ide resep ayam bacem goreng simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bacem goreng simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Goreng Bacem (Javanese Fried Chicken) originated in Jogjakarta or Yogyakarta in Central Java. The food from that area tends to be sweeter. However, it is not overly sweet since they balance it with the coconut milk, tamarind water, and other spices making it very flavorful.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem goreng simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bacem goreng simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bacem goreng simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bacem Goreng Simple memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bacem Goreng Simple:
- Gunakan Bahan Utama :.
- Ambil 250 gr Ayam, cuci bersih lalu rebus sebentar.
- Siapkan 1 Bulatan Gula Merah.
- Siapkan 200 ml Minyak Goreng.
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis.
- Siapkan Air.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 8 Siung Bawang Merah.
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1 bh Kemiri.
- Siapkan Secukupnya Lada.
- Sediakan Secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kepala Ayam Kecap yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem Enak dan Sederhana. Lumuri ayam bersama dengan perasan jeruk nipis dan garam. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang. Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah.
Cara membuat Ayam Bacem Goreng Simple:
- Potong-potong ayam sesuai selera. Cuci bersih, lalu rebus sebentar untuk menghilangkan lendir (penyebab bau amis). Sisihkan..
- Haluskan bumbu-bumbu. Sisihkan..
- Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan ayam yang telah di rebus. Selanjutnya tambahkan air dan gula merah. Aduk sebentar. Setelah air mendidih, baru tuangkan kecap manis secukupnya. Koreksi rasa. Diamkan sampai air menyusut..
- Setelah air menyusut segera matikan kompor. Diamkan ayam dalam bumbu, kurang lebih 15 menit. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, setelah minyak panas segera goreng ayam bacem. Goreng ayam bacem sebentar saja agar tidak gosong. Tiriskan..
- Dan ayam bacem goreng siap disajikan..
Salah satunya ayam goreng bacem khas Yogyakarta yang manis dan gurihnya pas. ResepMedia.com - Bila saat ini Anda sedang bingung untuk membuat olahan dari bahan ayam sebagai hidangan istimewa di keluarga Anda, Anda mungkin bisa mencoba salah satu menu berikut ini. Anda bisa mencoba resep ayam bacem goreng istimewa. Ketika membicarakan bumbu bacem, yang terlintas di otak Anda mungkin adalah kekhasan menu Yogyakarta. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bacem Goreng Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :