Kepala Ayam Kecap. Lihat juga resep Ceker kepala ayam kecap bumbu ulek enak lainnya. #makan#makanayamkecap#makankepalaayamkecap#makankepalayamkecaptelur#ayamkecap#makanayamkecaptelur#mukbang#telurkecap#makankepalaayam#makankepalaayamkecaptelur Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other versions may add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam (Indonesian sweet soy stew.

Sedang mencari inspirasi resep kepala ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ceker kepala ayam kecap bumbu ulek enak lainnya. #makan#makanayamkecap#makankepalaayamkecap#makankepalayamkecaptelur#ayamkecap#makanayamkecaptelur#mukbang#telurkecap#makankepalaayam#makankepalaayamkecaptelur Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepala ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepala ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepala Ayam Kecap menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepala Ayam Kecap:

1. Siapkan 7 buah kepala ayam » rebus sebentar.
2. Siapkan 2 buah tahu putih, potong.
3. Ambil 1.5 sdm bumbu dasar putih (lihat resep).
4. Sediakan 1 buah bawang bombai.
5. Siapkan 1 ruas jahe ± 3cm.
6. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
7. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk.
8. Siapkan 2 sdm kecap manis.
9. Sediakan 300 ml air.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Udang Goreng Bumbu Bawang Putih yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Masukkan saus tiram, kecap, masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa. Tuang air, masak hingga setengah matang. Kepala ayam bumbu rujak. foto: cookpad.com. Lihat juga resep Ceker Kepala Ayam Bumbu Kecap enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Kepala Ayam Kecap:

1. Siapkan bahan.
2. Tumis bumbu dasar putih, kunyit dan jahe hingga harum. Masukkan kepala ayam, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu ± 1 menit.
3. Tambahkan air, kecap dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan tahu, aduk lagi hingga rata (jangan lupa tes rasa). Masak hingga air hampir habis dan kepala ayam matang.
4. Masukkan bawang bombai, aduk rata. Matikan api, sajikan dengan nasi hangat dan sambal😋.

Ayam yang digoreng dan dimasak dalam kuah kecap yang nyemek-nyemek dan gurih ini memang banyak memiliki penggemar karena sangat sedap. Membuatnya sendiri sebenarnya sangat mudah dan mungkin menjadi resep yang saya anjurkan untuk dicoba jika anda adalah pemula dalam urusan masak-memasak. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.. Keluarkan jeroan ayam dan bersihkan ceker ayam serta kepala ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepala Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :