Opor Ayam Tahu.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Tahu:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam (potong 6).
2. Ambil 10 buah tahu coklat.
3. Siapkan 10 butir telur puyuh.
4. Ambil 1 buah labu siam, serut.
5. Sediakan 5 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu.
6. Siapkan 200 ml santan kental.
7. Siapkan 800 ml air.
8. Ambil BUMBU HALUS :.
9. Gunakan 3 butir kemiri.
10. Gunakan 7 siung bamer.
11. Siapkan 5 siung baput.
12. Gunakan 1 ruas jempol kunyit.
13. Siapkan 1/4 sdm merica.
14. Sediakan 1/2 sdt jinten.
15. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
16. Siapkan 3 lembar daun salam.
17. Ambil 1 batang sereh.
18. Siapkan 1/2 sdt garam.
19. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
20. Ambil TAMBAHAN :.
21. Gunakan Kerupuk.
22. Gunakan Sambal goreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 196. Ikan Tongkol Kemangi Pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam Tahu:

1. Cuci bersih tahu & potong", lalu goreng sebentar. Angkat & sisihkan..
2. Rebus telur puyuh sampai matang, kurleb 15-20 menit. Angkat & kupas kulitnya, lalu sisihkan. Goreng ayam sampai kecoklatan, lalu tiriskan..
3. Haluskan bumbu: kemiri, duo bawang, merica, kunyit & jinten. Setelah halus, sisihkan..
4. Tumis bumbu sampai harum, batu masukkan sereh, daun salam & lengkuas. Setelah daun layu, pindahkan bumbu ke panci yg berisi air mendidih. Masukkan ayam yg sdh di goreng..
5. Masukkan labu siam & santan kental, aduk sebentar. Biarkan labu setengah matang, baru masukkan telur puyuh, tahu serta garam & kaldu bubuk. Aduk sampai bumbu meresap. Matikan api, opor siap di sajikan dgn nasi hangat jg sambal & kerupuk 🤤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :