Semur daging sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.
Lagi mencari ide resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur daging sapi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur daging sapi:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
- Ambil 1 batang serai (ambil putihnya) digeprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 blok kotak gula jawa/gula merah.
- Siapkan Daun bawang (sesuai selera).
- Siapkan Kecap.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah kemiri utuh.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Kaldu jamur.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Fillet Saus Mentega yang Lezat Tips Anti Gagal
Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tak hanya berkuah kental, terkadang semur daging ini juga disajikan dengan kuah yang agak encer. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging sapi:
- Rebus daging sapi yg sudah dibersihkan menggunakan metode 5 30 7 supaya empuk ya bund. Setelah matang jangan buang airnya,karena akan digunakan sebagai kaldu masak nanti.
- Setelah daging sapi dirasa empuk. Panaskan 3sdm minyak goreng dalam wajan atau teflon anti lengket. Tumis bawang bombay kemudian bumbu halus, aduk hingga harum masukkan serai dan daun salam. Aduk sebentar.
- Masukkan daging sapi yg sudah ditiriskan ke dalam tumisan bumbu tadi. Masukkan gula jawa/gula merah, tambahkan air kaldu secukupnya dan kecap secukupnya (sesuai selera kalian aja yaa😀🤭). Biarkan air kaldu meyusut dan bumbu meresap.
- Cek rasa dulu yaa biar rasanya pas😉 Apabila dirasa sudah cukup masukan daun bawang aduk sebentar lalu matikan api. Sajikan dengan wadah sesuai selera.
- Semur dagingpun siap disantap dengan nasi hangat dan bawang goreng yg gurih dan garing 😍 Selamat mencoba❤️.
Resep tongseng sapi Resep rawon daging sapi Resep rendang daging sapi Resep sop daging sapi Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Tidak semua bagian daging sapi enak dimasak semur. Bagiandaging sapi yang mengandung sedikit lemak cocok untuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :