Tahu gejrot khas Cirebon. Bukan hanya di beberapa tempat di atas saja Anda bisa menikmati tahu gejrot asli Cirebon. Tahu gejrot (Carakan: ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula.

Cara Membuat Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon - Tahu adalah salah satu jenis bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai macam jenis masakan yang enak dan sedap misalnya tahu sumedang ya diolah kembali menjadi tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan makanan yang berasal dari daerah Cirebon. Assalamu'alaikum , masak apa hari ini ?

Lagi mencari ide resep tahu gejrot khas cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot khas cirebon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bukan hanya di beberapa tempat di atas saja Anda bisa menikmati tahu gejrot asli Cirebon. Tahu gejrot (Carakan: ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot khas cirebon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu gejrot khas cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu gejrot khas cirebon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu gejrot khas Cirebon memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu gejrot khas Cirebon:

1. Gunakan 10 bh tahu kopong.
2. Gunakan 5 bh cabe rawit (sy 15 bh cabe rawit, 4 bh cabe setan).
3. Sediakan 3 bh bawang merah (sy 8).
4. Siapkan 2 bh bawang putih.
5. Ambil 1/5 sdt garam.
6. Gunakan Bahan kuah:.
7. Sediakan 2 keping gula merah (sy 75 gr).
8. Sediakan 2 bungkus kecil asam jawa (sy 1 sdm air asam jawa).
9. Gunakan 5 sdm kecap manis.
10. Gunakan 1 sdt garam.
11. Gunakan 500 ml air (sy 300 ml air).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kue Kacang Jadoel yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Tahu gejrot adalah kuliner tahu yang berasal dari Desa Jatiseeng, Kecamatan Ciledug, Kabupaten Cirebon. Nah, itulah yang membuat resep tahu gejrot dikenal dengan tahu gejrot khas Cirebon. Bahan utama menggunakan tahu dengan dipotong kecil-kecil dan disiram dengan kuah cokelat yang berasal dari gula merah. Source : Anggun Wibawa Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders 😊, Setelah beberapa kali alpha mulu ikutan semarak Clover, alhamdulillah akhirnya bisa ikutan lagi 😍.

Cara membuat Tahu gejrot khas Cirebon:

1. Siapkan bahan, masukkan kedalam panci gula merah, air asam jawa, garam dan air, rebus sampai mendidih, tambahkan kecap manis aduk rata, koreksi rasa sesuai selera. Matikan api kompor, sisihkan biarkan dingin..
2. Ulek bumbu, cabe, bawang dan sedikit garam, ditumbuk/ ulek kasar saja bumbunya. Bumbu yang saya ulek ini buat 2 porsi ya..
3. Potong-potong tahu,letakkan dipiring saji, letakkan bumbu yang sudah diulek diatas tahu, lalu siram dengan kuah gula merah. Dan hidangkan.
4. Maknyuuss 👌😘.

Maafkeun saya ya para mincan 🙏. Semarak Clover sabtu kali ini temanya yang KHAS. Gak selalu tahu sumedang, kamu wajib mencoba tahu gejrot. Makanan khas Cirebon ini disajikan dengan bumbu cair yang terbuat dari gula, cabai, dan bawang. Rasa segar dan gurih bakal berpadu sempurna di mulutmu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu gejrot khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :