Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto Ayam Ambengan yang Enak Banget Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Soto Ayam Ambengan.

Soto Ayam Ambengan

Anda sedang mencari ide resep soto ayam ambengan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ambengan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ambengan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam ambengan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam ambengan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Ambengan menggunakan 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Ambengan:

  1. Ambil 1 ekor ayam kampung.
  2. Siapkan 4 lembar daun jeruk purut.
  3. Siapkan 2 batang serai, ambil bagian putihnya.
  4. Sediakan 2 sdt garam.
  5. Ambil 1 sdt gula.
  6. Ambil 1000 ml air untuk merebus.
  7. Gunakan Bumbu halus:.
  8. Sediakan 8 butir bawang merah.
  9. Sediakan 6 butir bawang putih.
  10. Siapkan 5 butir kemiri.
  11. Sediakan 2 sdt merica.
  12. Gunakan 2 sdt ketumbar.
  13. Ambil 2 ruas kunyit.
  14. Gunakan 2 ruas jahe.
  15. Gunakan 2 ruas lengkuas.
  16. Siapkan Bahan Pelengkap:.
  17. Siapkan 200 gram mie so'un, siram dengan air panas, tiriskan.
  18. Gunakan 3 butir telur ayam, rebus, kupas lalu belah menjadi 2 bagian.
  19. Gunakan 3 batang daun bawang, rajang-rajang.
  20. Ambil 2 batang daun selederi, rajang-rajang.
  21. Ambil 200 gram kol, iris-iris.
  22. Sediakan 2 buah tomat, iris-iris.
  23. Siapkan jeruk nipis, potong-potong.
  24. Gunakan secukupnya bawang goreng.
  25. Sediakan kecap manis.
  26. Siapkan sambal cabai rawit.
  27. Sediakan *koya (optional).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar keju isi mesis tanpa telur no oven & mixer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ambengan:

  1. Rebus ayam sampai empuk, kemudian tiriskan, goreng dan suwir-suwir. Sisihkan kaldu ayamnya..
  2. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk purut, serai, garam dan gula secukupnya hingga harum..
  3. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam kaldu ayam. Masak hingga matang..
  4. Sajikan dengan cara sebagai berikut : taruh/susun suwiran ayam, soun, irisan telur, irisan tomat, irisan daun bawang, seledri dan kol dalam mangkuk. Siram dengan kuah kemudian taburi dengan dengan bawang goreng. Beri perasan jeruk nipis..
  5. Sajikan dengan kecap manis, sambal cabe rawit dan koya..
  6. *Cara membuat koya : Campur kerupuk udang dengan bawang goreng, kemudian tumbuk/haluskan! Tambahkan garam dan gula secukupnya..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ambengan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Gampang Membuat Resep Red Velvet Cake Kukus yang Enak Tips Anti Gagal
  • Cara Mudah Membuat Resep Banana oatmeal cookies yang Enak Banget Tips Anti Gagal
  • Cara Sederhana Membuat Resep 24. Sayur Asam Kediri yang Enak Tips Anti Gagal
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bakar Madu ala FBC(my CV) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue Kacang No Mixer No Oven yang Lezat Tips Anti Gagal