Sapi lada hitam.

Anda sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapi lada hitam memakai 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapi lada hitam:

1. Gunakan Bahan A.
2. Siapkan 350 gr daging sapi has dalam.
3. Gunakan 1 sdt baking soda.
4. Siapkan 3-4 sdm air.
5. Gunakan Bahan B.
6. Siapkan 2 sdm saus tiram.
7. Gunakan 1 sdm kecap ikan.
8. Sediakan Bahan Sayur.
9. Sediakan 3 bawang putih, iris tipis.
10. Gunakan 1 bawang bombay kecil, potong dadu.
11. Siapkan 1/2 paprika merah, potong dadu.
12. Gunakan 1/2 paprika hijau, potong dadu.
13. Gunakan I bt daun bawang, iris serong.
14. Gunakan Bahan saus.
15. Ambil 2 sdm saus tiram.
16. Siapkan 2 sdm kecap manis.
17. Siapkan 1 sdm kecap asin.
18. Gunakan 1 sdm kecap inggris.
19. Gunakan 1 sdm lada hitam.
20. Ambil 50 ml air.
21. Sediakan Bahan pengental.
22. Ambil 1 sdm tepung maizena.
23. Sediakan 100 ml air.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar ekonomis yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sapi lada hitam:

1. Daging sapi potong dadu melawan serat,masukkan air dan baking soda (bahan A) aduk rata. Tutup dengan plastic wrap dan diamkan semalam di kulkas supaya daging menjadi empuk..
2. Marinasi daging sapi dengan bahan B,aduk rata dan diamkan 20 menit..
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan daging, beri bumbu dan air. Masak hingga matang dan air menyusut..
4. Tambahkan paprika, aduk sebentar. Masukkan bahan pengental. Terakhir tambahkan daun bawang..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :