Ayam Bakar Kalasan.

Lagi mencari ide resep ayam bakar kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kalasan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kalasan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kalasan menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Kalasan:

1. Sediakan 4 buah paha ayam.
2. Ambil 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
5. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
6. Gunakan 4 sdm kecap manis.
7. Ambil secukupnya Garam.
8. Siapkan Bumbu halus:.
9. Gunakan 6 siung bawang merah.
10. Sediakan 4 siung bawang putih.
11. Gunakan 1/2 sdt lada putih butiran.
12. Gunakan 2 cm jahe.
13. Ambil 2 buah kemiri.
14. Sediakan 1 sdm gula merah sisir.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mun Tahu Daging Sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar Kalasan:

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Setelah itu cuci ayam sampai bersih..
2. Hakuskan bumbu halus, lalu lumuri ke permukaan ayam.
3. Siapkan wajan, masukkan ayam beserta bumbu halus dan daun lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut dan ayam empuk.
4. Setelah itu bakar ayam sambil diolesi kecap agar mengkilat. Saya menggunakan happy call. Jika menggunakan teflon, olesi permukaan teflon dengan margarin sebelum membakar ayam..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kalasan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :