Dimsum Ayam Udang.
Sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dimsum ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum Ayam Udang memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Udang:
- Siapkan 50 lembar kulit dimsum (beli online).
- Sediakan Dada ayam fillet 500 gram.
- Sediakan 7 ekor udang ukuran besar.
- Ambil 1 buah wortel besar (serut untuk topping). Pakai serutan keju.
- Gunakan 5 lembar daun bawang.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Ambil 100 gram tepung tapioka/kanji.
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1 SDM saus tiram.
- Ambil 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya lada.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mie Goreng alá Chinese Food Resto yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Dimsum Ayam Udang:
- Haluskan dada ayam & udang (jika tidak ada chopper bisa di cincang halus). Masukkan semua bahan menjadi satu. Aduk rata..
- Siapkan panci kukus, olesi alas kukusan dengan minyak agar nanti dimsum tidak lengket. Selagi menunggu air kukusan mendidih, masukkan isian kedalam kulit dimsum..
- Masukkan isian ke dalam kulit dimsum sampai adonan habis..
- Beri topping pada isian dimsum dengan serutan wortel..
- Jika air sudah mendidih, masukkan dimsum kedalam kukusan. Kukus dimsum selama 30-45 menit..
- Angkat dimsum, lalu sajikan dengan cocolan saus sambal. Bisa juga untuk stok frozen food. Saat ingin makan tinggal dikukus sebentar 2-3 menit..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :