Kastengel mudah dan enyaaaakk. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.
Bahan dasarnya terbuat dari keju, jadi gak bikin enek. Lihat juga resep Kastengel Krenyes Praktis Ekonomis enak lainnya. Lihat juga resep Kastengel Ngejuu, bahan sederhana enak lainnya.
Lagi mencari ide resep kastengel mudah dan enyaaaakk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kastengel mudah dan enyaaaakk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel mudah dan enyaaaakk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kastengel mudah dan enyaaaakk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kastengel mudah dan enyaaaakk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kastengel mudah dan enyaaaakk memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kastengel mudah dan enyaaaakk:
- Sediakan 150 gr terigu kunci.
- Gunakan 125 gr mentega butternya blue band.
- Gunakan 25 gr tepung maizena.
- Ambil 2 buah kuning telur.
- Gunakan 5 sdm susu bubuk fullcream.
- Gunakan 1/4 sdt baking powder.
- Sediakan 150 gr keju parut (aku pake cheesy).
- Sediakan bahan toping.
- Sediakan 2 buah kuning telur buat olesan.
- Sediakan 30 gr keju parut.
- Ambil sedikit susu cair.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mie Godog yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Mudah cara membuat Kastengel langsung di Rumah!. Pada dasarnya, kue kering biasa dibuat dengan dua jenis tepung, yakni tepung protein rendah dan tepung protein sedang (serbaguna). Namun untuk tekstur kastengel yang lebih renyah dan tahan lama, pilihlah tepung protein rendah. Lihat juga resep Kastengel ekonomis renyah & lumer enak lainnya.
Cara menyiapkan Kastengel mudah dan enyaaaakk:
- Mixer mentega dan telur hingga putih dan mengembang.
- Ditempat terpisah masukan tepung terigu, baking powder, tepung maizena dan susu bubuk lalu ayak, sisihkan.
- Masukan keju parut ke dalam adonan mixer telur dan mentega tadi aduk rata.
- Lalu masukan campuran tepung tadi kedalam adonan lalu aduk hingga kalis alis ga nempel ditangan lalu masukan ke dalam kulkas -/+ 15 menitan.
- Setelah itu bentuk adonan sesuai selera, tambahkan keju parut sebagai toping dan oleskan campuran kuning telur san sedikit susu tadi, lalu masukan oven yang sebelumnya sudah dipanaskan sekitar 150'c -/+ 25 menit...
- Jadi deh setoples kastengel..lumayan lah walau warna kastengelnya agak coklat manis😆😆 tapi rasanya enyaakk krenyeesss.
Kastengel bernama asli kaasstengels yang berasal dari kata kaas (keju) dan stengels (batangan), jadi secara etimologi kastengel berarti kue keju batangan. Berikut cara membuat kue kastengel khas Lebaran yang enak, gurih, dan renyah: Cara Membuat Kue Kastengel Full Keju. ©google. Setelah itu baru bunda masukkan maizena, terigu, keju edam parut, di aduk menggunakan sebuah spatula sampai benar-benar merata. Aduk hingga rata, sampai adonan mudah dibentuk. Gilas adonan dan cetak sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kastengel mudah dan enyaaaakk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :