Sapi Lada Hitam.
Lagi mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Sediakan 500 gr daging sapi khas (klo sy sengkel, sandung lamur).
- Ambil 1 sdm maizena utk campuran daging.
- Ambil 4 siung bawang putih dicincang.
- Gunakan 1 bh bawang bombay potong kasar.
- Gunakan paprika secukupnya potong2.
- Ambil 1.5 sdm kecap manis.
- Ambil 1.5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Ambil 1 sdt kecap asin.
- Gunakan 1 sdt saos tiram.
- Sediakan 1 sdt lada hitam.
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan air.
- Ambil 1 sdm maizena dilarutkan dg air utk mengentalkan.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Seblak Ceker Pedas Enak yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Sapi Lada Hitam:
- Daging sapi beri sedikit kecap asin lalu campur dg maizena aduk rata. Diamkan sebentar.
- Tumis daging sebentar. Angkat. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, paprika sampai harum.
- Masukkan semua kecap, saus dkk beri air, garam, gula.
-
Masukkan daging. Masak sampai bumbu meresap. Kental kan kuah dg larutan maizena. Angkat. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :