Udang Bakar Madu.
Lagi mencari inspirasi resep udang bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar madu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang bakar madu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Bakar Madu menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Bakar Madu:
- Gunakan Bahan Utama :.
- Sediakan 250 gram udang, buang kepalanya. Cuci bersih.
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 2-3 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu Cacah :.
- Gunakan 1/3 buah bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Saus :.
- Siapkan 3 sdm madu.
- Siapkan 3 sdm saos tomat.
- Sediakan 2 sdm saos sambal (boleh lebih jika mau yang pedas).
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4-1/2 sdt merica (sesuaikan).
- Gunakan 1/4-1/2 sdt gula pasir (sesuaikan).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ubi keju cincin yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Udang Bakar Madu:
- Kucuri udang dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci lagi sampai bersih.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan agak kecoklatan. Masukkan semua bahan saus kecuali madu. Aduk rata. Bila udah meletup-letup tambahkan madu dan aduk rata. Pakai api kecil ya memasaknya agar tidak gosong.
- Bila udah pas rasanya masukkan udang, aduk rata sebentar saja sampai udang tidak putih baru matikan kompor.
- Bakar udang di teflon sampai matang. Bolak balik agar tidak gosong.
- Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :