Chocolate Lava Cake.

Sedang mencari inspirasi resep chocolate lava cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate lava cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate lava cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chocolate lava cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chocolate lava cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chocolate Lava Cake menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Chocolate Lava Cake:

1. Gunakan 100 gr dcc (sy pakai collata).
2. Ambil 100 gr butter/mentega.
3. Ambil 80 gr tepung protein sedang.
4. Ambil 20 gr coklat bubuk.
5. Sediakan 100 gr gula pasir.
6. Gunakan 3 butir telur.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor ayam no ribet yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Chocolate Lava Cake:

1. Dcc dan butter di tim sampai leleh,sisihkan.
2. Oles cetakan dengan mentega dan taburan coklat bubuk,masukkan ke dalam kulkas (sy ngga paham kenapa dimasukin kulkas,tp sy lakukan sesuai resep,takut gagal 😂).
3. Mix gula dan telur sampai adonan putih berjejak.
4. Masukkan perlahan tepung dan coklat bubuk sedikit demi sedikit dengan kecepatan mixer paling rendah.matikan.
5. Perlahan masukkan cairan dcc dan mentega sedikit demi sedikit,aduk dengan spatula sampai homogen.
6. Masukkan dalam cetakan hampir penuh,panggang sebentar saja,sesuaikan dengan oven masing2..
7. #saya pakai oven tangkring api sedang - besar,5 menit (di resep yg saya baca 200°C selama 8 menit).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chocolate lava cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :