Dimsum Udang Ayam Kulit Telur.

Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum udang ayam kulit telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum udang ayam kulit telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum udang ayam kulit telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dimsum udang ayam kulit telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum udang ayam kulit telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dimsum Udang Ayam Kulit Telur menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum Udang Ayam Kulit Telur:

1. Sediakan Bahan kulit.
2. Ambil 4 butir telur.
3. Gunakan Sejumput atau 1/2 sdt garam.
4. Gunakan Bahan adonan.
5. Ambil 250 gr dada ayam full daging.
6. Siapkan 250 gr udang jerbung besar.
7. Siapkan 1 butir telur.
8. Gunakan 1 sachet ladaku.
9. Gunakan 3 siung bawang putih.
10. Gunakan 1 sachet masako rasa ayam.
11. Gunakan 1 sdm minyak ikan.
12. Ambil 1 sdm minyak wijen homemade (lihat resep).
13. Ambil 2 pring daun bawang potong2.
14. Gunakan 3 sdm tepung tapioka.
15. Gunakan Topping.
16. Siapkan 1 buah wortel cacah kasar.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam bakar bumbu ungkep yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Udang Ayam Kulit Telur:

1. Kupas udang, lepaskan udang, kepala, belah punggungnya dan buang kotorannya. Masukkan chopper untuk cincang udang.
2. Masukkan dada ayam, telur, daun bawang, bawang putih, ladaku, chopper sampai halus.
3. Masukkan 1 sdm tepung tapioka, minyak zaitun, masako, minyak ikan aduk rata.
4. Panaskan cetakan martabak mini untuk bikin kulit dimsum. Bikin setipis mungkin lakukan sampai adonan habis..
5. Masukkan adonan di kulit dimsum lalu bentuk. Setelah itu beri wortel diatasnya. Lalu kukus sampai adonan padat. Angkat.
6. Goreng dimsum dalam minyak panas api sedang sampai berwarna coklat keemasan, jika sudah matang angkat dan tiriskan..
7. Sajikan bersama cocolan sambal. Rasanya top markotop bangett.. Kamu harus coba nih..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum udang ayam kulit telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :