Semur daging sapi giling dan kentang. Ingredients of Semur daging giling kentang. Semur daging sapi giling dan kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya.
Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk. Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi Super Lezat Menggoda Selera. Aduk kembali daging, bumbui garam, kecap dan kaldu bubuk, aduk rata, masukkan kentang masak terus sampai bumbu meresap dan daging empuk, tes rasa, bila sudah pas matikan api, angkat.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi giling dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi giling dan kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ingredients of Semur daging giling kentang. Semur daging sapi giling dan kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi giling dan kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi giling dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi giling dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur daging sapi giling dan kentang memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur daging sapi giling dan kentang:
- Ambil 500 gr daging sapi high quality.
- Gunakan 2 buah kentang.
- Ambil 1 buah paprika hijau (yg kecil).
- Sediakan 2 buah tomat merah.
- Sediakan 1 siung bawang bombay.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt pala.
- Gunakan 2 sdm kecap manis (bango).
- Siapkan 1 sdm saos tiram (lee kum kee).
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin.
- Gunakan Secukupnya garam himalaya.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya air matang.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Rica rica ayam kemangi yang Enak Tips Anti Gagal
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Kemudian bintang utamanya daging sapi giling, aku gunakan daging yang minim lemak. Setelah semua siap, panaskan minyak untuk menumis bumbu dapur, sayur, dan daging giling.
Langkah-langkah membuat Semur daging sapi giling dan kentang:
- Potong2 kentang, paprika dan tomat. Rebus terlebih dahulu kentang sampai empuk, sisihkan.
- Cuci daging sapi giling. Keprak bawang putih lalu cincang hingga halus. Potong tipis2 bawang bombay dan cincang hingga halus.
- Tumis bawang2an hingga harum, masukkan daging giling. Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saos tiram, merica, pala lalu aduk2 hingga bumbu meresap kedalam daging..
- Tambahkan kentang rebus dan air secukupnya, aduk2 hingga air menyusut setengahnya..
- Masukkan potongan tomat dan paprika, tambahkan garam dan gula. Aduk2 kemudian koreksi rasa, jika ada yg kurang boleh ditambah ya sesuai selera.
- Angkat dan matikan api jika sudah matang, makanan sip dihidang.
Dalam wajan yang berbeda, goreng kentang hingga matang dan renyah. Taburi kentang goreng di atas semur daging giling. Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya. Ingin mencoba membuat sendiri resep semur daging sapi dan kentang spesial?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi giling dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :