Bakso Udang Ayam (isian dimsum).

Lagi mencari ide resep bakso udang ayam (isian dimsum) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso udang ayam (isian dimsum) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso udang ayam (isian dimsum), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso udang ayam (isian dimsum) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso udang ayam (isian dimsum) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Udang Ayam (isian dimsum) memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Udang Ayam (isian dimsum):

1. Ambil 250 gr udang.
2. Ambil 300 gr daging ayam+kulit (kulit jangan di skip ya bun).
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Ambil 2,5 sdm tepung sagu tani.
5. Ambil 1 butir putih telur.
6. Gunakan secukupnya Daun sledri.
7. Gunakan Minyak wijen.
8. Sediakan Gula.
9. Ambil Garam/kaldu jamur.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Cilok bumbu kacang enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Udang Ayam (isian dimsum):

1. Bagi porsi udang menjadi 2, untuk di haluskan dan untuk di cincang.
2. Sebagian udang digeprek dengan pisau, lalu di cincang agar tekstur udangnya masih berasa.
3. Blender sebagian udang yang belum di cincang bersama dengan bahan-bahan lain kecuali seledri.
4. Masukkan seledri kedalam adonan, aduk.
5. Hasil adonannya seperti ini ya bun, jika masih belum padat tambahkan lagi sedikit tepung sagu.
6. Goreng dulu sejumput adonan, lalu cicipi, jika rasanya sudah pas baru digoreng/rebus semuanya.
7. Bentuk adonan sesuai selera, bisa digoreng, direbus, atau dibuat seperti katsu (balur dengan tepung terigu, celupkan ke kocokan telur, balut dengan tepung roti).
8. Hasilnya padat dan kenyal seperti ini.
   

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Udang Ayam (isian dimsum) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :