Sapi Lada Hitam.
Sedang mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapi lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sapi Lada Hitam memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Ambil 500 gr daging sapi, potong tipis.
- Gunakan 100 ml air.
- Siapkan Bumbu marinasi :.
- Siapkan 1 sdm saus lada hitam.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan Bumbu tumis :.
- Ambil 1/2 buah paprika hijau, potong.
- Gunakan 1/2 buah paprika merah, potong.
- Gunakan 1 buah bawang bombay, potong.
- Siapkan 5 siung bawang putih, cincang halus.
- Ambil Bumbu saus :.
- Sediakan 5 sdm saus lada hitam (leekumkee).
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Ambil 4 sdm saus tomat.
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin (boleh skip).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Singkong/pohong gula merah yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Lada Hitam:
- Marinasi daging sapi yg udah dipotong tipis. Marinasi sekitar 30 menit..
- Tumis bombay dan baput sampe harum, masukkan marinasi daging. Aduk rata.
-
Masak sampai kuah menyusut dan daging empuk. Lalu tambahkan paprika. Matikan api dan koreksi rasa..
-
Masukkan bumbu saus dan beri air. Aduk rata..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :