Brownies kukus.
Lagi mencari ide resep brownies kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brownies kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies kukus menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Brownies kukus:
- Siapkan BAHAN satu :.
- Sediakan 250 gr margarin.
- Siapkan 125 gr DCC/coklat batang.
- Gunakan BAHAN dua :.
- Sediakan 165 gr tepung terigu.
- Gunakan 40 gr coklat bubuk.
- Gunakan 3 gr beking powder.
- Siapkan 10 gr susu bubuk.
- Siapkan BAHAN tiga :.
- Gunakan 7 butir telur.
- Ambil 280 gr gula pasir.
- Ambil 15 gr SP.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Kremes yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Brownies kukus:
- Campurkan bahan 1 lalu masak dgn api kecil sampai benar² meleleh semua, angkan dan dinginkan.
- Dalam wadah lain masukkan bahan 2 aduk aduk dgn spatula sampai tercampur rata kemudian di Tapis lalu sisihkan.
- Dalam wadah lain campurkan bahan 3 lalu mix dengan kecepatan rendah lalu perlahan naikkan kecepatan mix sampai kental berjejak jangan terlalu lama karna bisa merusak tekstur kue.
- Jika dirasa adonan sudah kental berjejak turunkan kecepatan mixer lalu masukkan bahan 2 sedikit demi sedikit sampai tercampur rata semuanya,jika sudah tercampur rata masukkan bahan 1 sambil tetap.di mixer sampai semua bahan tercampur rata.
- Panaskan kukusan Bagi dua adonan kemudian Salin adonan pertama dalam mangkok yg sudah di olesi margarin lalu kukus kurleb 10 menit angkat lalu salin adonan kedua(lapis pada adonan pertama yg sudah di kukus) lalu kukus lagi selama 15-20 menit. Angkat dinginkan.
- Tambahkan toping coklat leleh di atasnya dan parutan keju dan walaaaa brownies kukus siap di santap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :