Opor Ayam Tahu.

Lagi mencari ide resep opor ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Tahu:

1. Sediakan 500 gr ayam.
2. Gunakan 10 pcs tahu kulit coklat.
3. Gunakan Bahan bumbu tumis.
4. Ambil 3 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Ambil 1 batang ikat sereh.
7. Gunakan 1 buah tomat.
8. Ambil 65 ml santan kara.
9. Sediakan Gula.
10. Siapkan Garam.
11. Gunakan Penyedap rasa.
12. Sediakan Bahan bumbu halus.
13. Ambil 5 siung bawang merah.
14. Ambil 4 siung bawang putih.
15. Gunakan 4 buah cabai rawit merah.
16. Sediakan 2 buah cabai merah keriting.
17. Gunakan 2 buah Kemiri.
18. Sediakan Jahe.
19. Sediakan Kunyit.
20. Ambil Ketumbar.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sapi Lada Hitam/Beef Blackpepper yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Opor Ayam Tahu:

1. Cuci bersih ayam dan potong menjadi beberapa bagian. Potong tahu menjadi dua bagian lalu tiriskan..
2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama bumbu lainnya (kecuali tomat). Tunggu hingga harum..
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu masukan ayam kedalamnya. Tunggu hingga kuah mendidih..
4. Jika kuah sudah mendidih masukan santan, lalu aduk. Kemudian masukan tahu. Pastikan perlahan supaya tekstur tahu tidak pecah..
5. Jika ayam dan tahu sudah matang sempurna masukan tomat, dan beri gula, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga kuah semakin mengental. Jika rasa sudah pas masakan siap dihidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :