Dimsum ayam udang.

Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dimsum ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum ayam udang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dimsum ayam udang:

1. Gunakan 500 gr dada ayam.
2. Ambil 300 gr tepung tapioka.
3. Ambil 250 gr udang kupas.
4. Siapkan 1 bh wortel.
5. Siapkan 3 bh labu siam kecil di parut.
6. Ambil 1 btg daun bawang diiris.
7. Gunakan 6 buah bawang putih.
8. Gunakan 1 telur ayam.
9. Ambil 40 lembar kulit pangsit.
10. Ambil secukupnya Penyedap rasa.
11. Gunakan secukupnya Lada bubuk.
12. Siapkan secukupnya Gula.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Dimsum ayam udang:

1. Giling ayam dan udang bersama 6 bawang putih.
2. Campur dengan tepung tapioka, labu yg sudah diparut, wortel 1/2 (sisanya untuk hiasan diatas dimsum), telur daun bawang, penyedap rasa, lada bubuk secukupnya aduk rata dan cek rasa.
3. Siapkan kulit pangsit, ambil selembar olesi rata dg air menggunakan kuas, masukan adonan, lalu rapikan satu persatu sampai habis, berikan parutan wortel sedikit diatas dimsum.
4. Siapkan pengukus, olesi minyak goreng sedikit supaya dimsum tdk lengket, kukus kurang lebih 20 menit,angkat dan hidangkan dengan saus.
5. Saus: 5 bh cabe merah, 2 rawit, 2 bawang putih di blender, kemudian saring dlm panci kecil dan masak hingga mendidih, tambahkan garam, gula secukupnya dan sedikit cuka/ asam jawa,beri sesendok maizena yg sdh di larutkan air..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dimsum ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :