Dadar Gulung Rainbow (Unti Kelapa Kurma).
Anda sedang mencari ide resep dadar gulung rainbow (unti kelapa kurma) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung rainbow (unti kelapa kurma) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung rainbow (unti kelapa kurma), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dadar gulung rainbow (unti kelapa kurma) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dadar gulung rainbow (unti kelapa kurma) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dadar Gulung Rainbow (Unti Kelapa Kurma) menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dadar Gulung Rainbow (Unti Kelapa Kurma):
- Ambil 🔸️Bahan unti :.
- Gunakan 200 gr kelapa parut setengah tua.
- Siapkan 100 gr gula merah (sesuai selera).
- Gunakan 70 ml air.
- Siapkan 1 helai daun pandan.
- Gunakan 50-75 gr kurma (timbang tanpa biji), potong kecil².
- Sediakan 🔸️Bahan kulit :.
- Gunakan 200 gr terigu serbaguna.
- Ambil 2 sdm tapioka.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 375-400 ml air.
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas.
- Ambil secukupnya pewarna makanan (warna sesuai selera).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Bakwan / perkedel jagung tanpa tepung aman untuk diet yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Dadar Gulung Rainbow (Unti Kelapa Kurma):
- Buat unti : rebus air, gula merah & pandan sampai mendidih & gula larut. Masukkan kelapa parut, aduk² sampai agak menggumpal. Masukkan potongan kurma, aduk rata. Sisihkan..
- Campur terigu, tapioka & garam, tuangi air sambil diaduk rata. Masukkan telur kocok, lalu minyak, aduk rata. Saring..
- Siapkan 4-5 mangkuk kecil, lalu isi masing² dengan 2 sdm adonan, masing² beri pewarna merah, kuning, hijau & ungu (warna sesuaikan selera), aduk rata..
- Panaskan teflon diameter 20cm, tuang melintang 1 sdt adonan merah, 1 sdt kuning, 1 sdt hijau & 1 sdt ungu. Tunggu sampai adonan set, lalu tuang adonan putih diatasnya, goyangkan melingkar rata. Setelah matang, angkat. Lakukan sampai adonan habis..
- Ambil selembar kulit dadar, beri secukupnya unti kelapa kurma, lipat & gulung. Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dadar Gulung Rainbow (Unti Kelapa Kurma) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :