Cireng Salju Bumbu Rujak. Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Empuk Dan Enak - Aci atau tepung sagu adalah salah satu jenis bahan makanan yang berasal dari batang aren. Tepung sagu memiliki tekstur yang lembut dan agak kesat berbeda degan tepung terigu. Tepung sagu yang dimasak akan memiliki tekstur yang sangat kenyal dan berubah warna menjadi bening saat proses pemasakan.

Walupun sebelumnya sudah ada cireng aneka isi yang memiliki variasi isian macam-macam dari cincangan ayam, daging, kornet, sambal, sosis, sayuran, tahu pedas, bakso dan abon. Menu Cireng Salju Bumbu Rujak jadi rekomendasi untuk Anda. Pasalnya, selain cukup mengenyangkan, sajian ini tidak eneg dan tidak menimbulkan suara saat mengunyahnya.

Lagi mencari inspirasi resep cireng salju bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng salju bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cireng salju bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Empuk Dan Enak - Aci atau tepung sagu adalah salah satu jenis bahan makanan yang berasal dari batang aren. Tepung sagu memiliki tekstur yang lembut dan agak kesat berbeda degan tepung terigu. Tepung sagu yang dimasak akan memiliki tekstur yang sangat kenyal dan berubah warna menjadi bening saat proses pemasakan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng salju bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cireng Salju Bumbu Rujak memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cireng Salju Bumbu Rujak:

1. Siapkan Bahan Cireng :.
2. Sediakan 200 gr tepung sagu.
3. Ambil 200 ml air panas mendidih.
4. Ambil 1 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
6. Siapkan Bumbu Rujak :.
7. Gunakan 7 buah cabe rawit merah.
8. Sediakan 2 siung bawang putih.
9. Gunakan 30 gr asem jawa.
10. Siapkan 80 gr gula merah (saya pakai gula merah yang warna hitam).
11. Gunakan 150 ml air.
12. Siapkan 1/4 sdt garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Ayam white Telur Kentang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Jadi, makan di waktu senggang tidak mengganggu rekan kerja. Baca Juga: Intip Resep Opor Ayam Cepu ala Nirina Zubir, Masaknya Simple Lho. Itulah cara membuat cireng variasi mudah yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Tidak hanya cireng biasa saja, ada pula resep membuat cireng salju yang dihidangkan dengan menggunakan bumbu rujak sebagai pelengkap yang nggak kalah nikmatnya.

Langkah-langkah membuat Cireng Salju Bumbu Rujak:

1. Siapkan bahan bumbu rujak, ulek cabe rawit dan bawang putih, lalu tambahkan gula merah dan asem Jawa, lalu bumbu yang sudah diulek tuang ke wajan kecil, kemudian tambahkan air dan garam..
2. Aduk rata, lalu masak hingga bumbunya agak menyusut, matikan api lalu dinginkan..
3. Membuat cireng : siapkan wadah, masukkan tepung sagu, lalu tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata. Lalu dalam panci kecil, masak air hingga mendidih..
4. Jika air sudah mendidih, tuang ke tepung saja, lalu aduk dengan menggunakan sendok, jangan telalu diuleni, aduk asal saja hingga semua bahan tercampur, lalu setelah adonan agak hangat, bentuk adonan sesuai selera..
5. Setelah adonan dibentuk, lalu saya taburi adonan dengan sedikit tepung sagu lagi, lalu goreng cireng dalam minyak goreng yang tidak terlalu panas goreng cireng dalam api sedang cenderung kecil, goreng cireng dengan sekali balik saja, angkat cireng..
6. Lalu sajikan cireng selagi tidak begitu panas dicocol dengan bumbu rujak nya..

Selain di Bandung, cireng salju bumbu rujak ini sudah tersebar diseluruh nusantara dan bahkan sudah memiliki penggemar fanatiknya. KOMPAS.com - Cireng bumbu rujak, bisa jadi camilan siang hari yang cara membuatnya simpel. Rasa cireng yang gurih serasa berpadu nikmat dengan bumbu rujak yang asam. Kalau hasil cireng bikinan kamu memuaskan, bisa juga merambah ke bisnis kuliner rumahan, menjual cireng. Lihat juga resep Cireng Bumbu Rujak enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng Salju Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :