Daging sapi bumbu lapis. Lihat juga resep Lapis daging sapi enak lainnya. Lapis daging kentang, resep oleh: @rosita.suroso. Resep lapis daging sapi yang dipadukan dengan kentang berikut ini juga cukup enak dan lezat.
Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan. Makanan khas nusantara sangat kaya dengan bumbu rempahnya yang menggoda. Salah satu resep yang cukup terkenal adalah bumbu lapis daging.
Anda sedang mencari ide resep daging sapi bumbu lapis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bumbu lapis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lapis daging sapi enak lainnya. Lapis daging kentang, resep oleh: @rosita.suroso. Resep lapis daging sapi yang dipadukan dengan kentang berikut ini juga cukup enak dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu lapis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging sapi bumbu lapis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi bumbu lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging sapi bumbu lapis menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging sapi bumbu lapis:
- Ambil 500 g Daging sapi (potong tipis).
- Sediakan Santan kental (sy pake 1/2 buah kelapa).
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Ambil 2 btg serai.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan Jahe.
- Siapkan Lengkuas.
- Ambil 5 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Gunakan 2 kemiri.
- Gunakan 3 Cabe merah.
- Gunakan Ketumbar bubuk.
- Sediakan Lada bubuk.
- Sediakan Garam.
- Ambil Gula.
- Siapkan Kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tumis buncis dan tahu Sumedang, ide masak sederhana tapi enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masakan ini menghasilkan aroma yang harum dan khas, selain itu tekstur dagingnya menjadi empuk dengan banyak bumbu yang telah meresap di dalamnya. Lapis Daging Sapi Primarasa Foto: Dok. Lihat juga resep Daging Lapis Kurma enak lainnya. Daging bumbu lapis biasanya jadi salah satu pilihan menu nasi berkat premium 😅😅😅(bila dibanding ayam lodho atau ayam bumbu bali).
Cara menyiapkan Daging sapi bumbu lapis:
- Rebus daging sapi yang sudah di potong tipis hingga empuk.
- Goreng bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah.
- Haluskan bumbu yg sudah digoreng.
- Panaskan santan, lalu masukkan daging sapi.
- Masukkan serai, jahe, lengkuas yg sudah digeprek. Masukkan daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan bumbu yg sudah d haluskan..
- Tunggu hingga bumbu meresap ke daging kurleb 15mnt.
Ada banyak versi resep bumbu lapis ya, tapi di antara bermacam versi itu, yang paling pakem menurut saya adalah penggunaan santan dan kecap, sehingga dihasilkan cita rasa gurih dan manis yang khas. Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, gula pasir, gula merah, dan campurkan dengan telur. Masukkan santan, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas. Ungkep hingga empuk dan matang; Bila sudah matang, matikan kompor. Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi bumbu lapis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :