Ayam kecap lezat. Pastikan kotoran atau darah sudah tidak ada sama sekali. Kupas bawang merah dan bawang putih, iris tipis-tipis agar rasa mudah meresap saat ditumis. Jahe yang sudah disiapkan dengan kulit yang sudah dilepas tadi, potong.
Seperti namanya, ayam kecap adalah daging ayam yang dibumbu dengan kecap yang cukup dominan sehingga kita bisa mengenalinya dari warna masakan yang dihasilkan.
Menu ayam kecap juga bisa menjadi alternatif bagi Anda yang sedang seharian di rumah.
Ingin tahu apa saja resep ayam kecap enak dan lezat?
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap lezat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pastikan kotoran atau darah sudah tidak ada sama sekali. Kupas bawang merah dan bawang putih, iris tipis-tipis agar rasa mudah meresap saat ditumis. Jahe yang sudah disiapkan dengan kulit yang sudah dilepas tadi, potong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap lezat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap lezat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap lezat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap lezat memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam kecap lezat:
- Siapkan 500 gr daging ayam.
- Ambil 200 ml air.
- Siapkan 1 buah daun bawang.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu cemplung:.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas jahe.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto lamongan ceker ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Lalu goreng ayam sampai kecokelatan di atas api sedang, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum. Lalu masukkan ayam goreng dan aduk rata. Tuangkan air, garam, merica, kecap asin, saus tiram, dan kecap manis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap lezat:
- Didihkan air lalu masukkan ayam, rebus 5 mnt lalu buang airnya..
- Tulis bumbu halus dgn daun salam dan lengkuas hingga harum,masukkan ayam aduk rata..
- Tambahkan air, kecap manis, aduk rata, tambahkan juga bumbu lainnya sperti potongan daun bawang dll.
- Masak sampai matang dan kuah agak mengental..
- Ayam kecap siap dihidangkan.
Lalu masak sampai bumbu menyerap dan kuah mengental. Dengan mengolah resep ayam kecap yang sehat dan lezat, Ibu sudah menambah asupan nutrisi harian si Kecil. Selain itu, Ibu juga tetap perlu menyeimbangkan asupan nutrisi dari sumber makanan lainnya ya! Penasaran bagaimana resep ayam kecap yang enak dan lezat? Ayam Kecap merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang rasanya boleh dibilang membuat kita akan selalu teringat dengan masakan di kampung halaman.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :