Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya.

Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Ambil ayam potong secukupnya (saya pakai yg paha bawah semua).
2. Ambil bumbu halus :.
3. Gunakan 5 cabai rawit merah (sesuai selera).
4. Ambil 5 cabai merah keriting (sesuai selera).
5. Sediakan 8 bawang merah.
6. Siapkan 3 bawang putih.
7. Gunakan 2 kemiri.
8. Siapkan gula merah secukupnya (iris halus).
9. Ambil secukupnya saus tiram.
10. Sediakan secukupnya royco.
11. Ambil secukupnya ladaku.
12. Ambil kecap manis (saya pakai kecap bango).
13. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
14. Siapkan 2 lembar daun salam.
15. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
16. Ambil sereh (geprek).
17. Siapkan daun bawang (iris kecil").
18. Siapkan bawang bombay (iris panjang).
19. Sediakan air.
20. Siapkan minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tumis Ayam Kecap 3 Bahan yang Enak Tips Anti Gagal

Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.

Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Cuci bersih semua ayam lalu goreng (jangan sampai kering banget biar ga keras).
2. Tuangkan minyak goreng tumis bumbu halus, beri royco, ladaku, kecap secukupnya.
3. Masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan tambahkan sedikit air secukupnya aduk hingga rata, koreksi rasa.
4. Masukan ayam yg sudah d.goreng tadi tunggu sampai 20 menit sampai air menyusut sedikit dan agar bumbu meresap ke daging ayam tsb..
5. Aduk rata kembali dan ayam kecap pedas manis siap di sajikan dengan nasi anget" 😄😄.

Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :