Ayam Bakar ala(ala) Padang. Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Cara Bikin Ayam Bakar Ala Restoran Padang yang Enaknya Bukan Main!

Ayam bakarnya punya warna merah merona dengan bumbu yang lebih kering. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar ala(ala) padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar ala(ala) padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Cara Bikin Ayam Bakar Ala Restoran Padang yang Enaknya Bukan Main!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala(ala) padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar ala(ala) padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar ala(ala) padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar ala(ala) Padang memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar ala(ala) Padang:

1. Sediakan 1 kg ayam(saya bagian paha).
2. Siapkan 2 lembar daun salam.
3. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
5. Ambil 2 batang sereh.
6. Ambil 2 cm kayu manis.
7. Siapkan 500 ml santan.
8. Sediakan Bumbu halus :.
9. Sediakan 7 bawang merah.
10. Siapkan 3 bawang putih.
11. Sediakan 8 buah cabai merah keriting.
12. Gunakan 3 butir kemiri.
13. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
14. Siapkan 1/2 sdt merica.
15. Gunakan 1/2 sdt jintan.
16. Siapkan 2 cm kunyit.
17. Gunakan 2 cm jahe.
18. Ambil 2 cm lengkuas.
19. Siapkan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Xiao bai chai (sawi hijau) tumis jamur (masakan ala restoran) yang Enak Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Panggang/Bakar Padang enak lainnya. Baca Juga: Cuma Modal Bawang Bombay Murah, Begini Cara Membuat Onion Ring Gurih dan Crispy ala Kafe Mahal, Tusuk Gigi Jadi Kunci Walaupun terdengar sepele, trik ini membuat ayam bakar biasa menjadi gurih bumbu meresap sampai tulang bak buatan rumah makan Padang. The next video is starting stop. Watch Queue Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga.

Cara menyiapkan Ayam Bakar ala(ala) Padang:

1. Cuci bersih ayam. Tiriskan.Agar bumbu meresap ayam bisa ditusuk2 menggunakan garpu. Seperlunya saja ya. 😁.
2. Tumis bumbu halus dan daun2an hingga harum, kemudian masukkan ayam, aduk2 hingga berubah warna, kemudian tuang santan, aduk2 hingga santan mendidih. Kemudian ungkep dengan api kecil hingga bumbu meresap, mengental sedikit berminyak dan ayam matang..
3. Bakar sambil dilumuri bumbu hingga kecoklatan. Sajikan dengan sambal sesuai selera, saya tetap favorit sambel terasi 😂.
4. Bahan sambal : 15 buah cabai, 1 blok terasi ABC bakar, 1 siung bawang putih, secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk..
5. Ulek kasar semua bahan sambal, kemudian tuang minyak panas mendidih. Boleh juga dikucuri air jeruk limau 👍.

Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang. Jadi, kamu bisa menggunakan teflon yang lebih praktis. Nah, salah satu ayam bakar yang terkenal dengan kelezatannya adalah ayam bakar bumbu padang. Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar ala(ala) Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :