Lidah sapi lada hitam.
Sedang mencari inspirasi resep lidah sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lidah sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lidah sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lidah sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lidah sapi lada hitam memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lidah sapi lada hitam:
- Sediakan 500 gr lidah sapi.
- Siapkan 1 sdm wijen sangrai.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan Bumbu.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 siung bawang Bombay.
- Gunakan 2 buah cabe hijau (karena gk punya paprika).
- Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm saus tomat.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Pisang goreng keju susu cocopandan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Lidah sapi lada hitam:
- Rebus lidah, kupas kulit luarnya lalu cuci bersih. Rebus kembali sampai empuk potong-potong sesuai selera.
- Sangrai wijen sebentar lalu angkat..
- Bawang putih cincang halus, bawang Bombay iris tipis memanjang dan cabe hijau besar potong kotak-kotak..
- Panaskan minyak, tumis bawang putih cincang dan irisan bawang Bombay sampai harum..
- Masukkan lidah dalam tumisan bumbu, beri sedikit air. Tambahkan lada hitam, kecap, saus tiram, saus tomat..
- Masukkan cabe, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk-aduk sampai rata. Angkat dan beri taburan wijen sangrai di atasnya. Sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lidah sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :