Ayam bakar lengkuas. SajianSedap.com - Resep Ayam Bakar Bumbu Lengkuas, menu olahan ayam dengan rasa super nikmat yang cocok untuk makan siang di akhir pekan. Wajar saja kan, kalau Resep Ayam Bakar Bumbu Lengkuas ini jadi menu kesukaan sejuta umat. Tertarik untuk menghadirkan Resep Ayam Bakar Bumbu Lengkuas sebagai menu utama makan siang di akhir pekan?.

Resipi memang tidak dipaparkan jadi pulang ke rumah saya buat research.rupa-rupanya masakkan orang bugis. Add chicken and stir until the sauces coats the chicken pieces and the color of the chicken starts to change. Add sweet soy sauce and coconut water.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar lengkuas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

SajianSedap.com - Resep Ayam Bakar Bumbu Lengkuas, menu olahan ayam dengan rasa super nikmat yang cocok untuk makan siang di akhir pekan. Wajar saja kan, kalau Resep Ayam Bakar Bumbu Lengkuas ini jadi menu kesukaan sejuta umat. Tertarik untuk menghadirkan Resep Ayam Bakar Bumbu Lengkuas sebagai menu utama makan siang di akhir pekan?.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar lengkuas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar lengkuas menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar lengkuas:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 1 bks santan kara kecil.
3. Ambil Bumbu halus.
4. Ambil 7 cabai merah keriting.
5. Sediakan 10 cabai rawit merah/hijau.
6. Gunakan 7 siung bawang merah.
7. Ambil 3 siung bawang putih.
8. Ambil 3 ruas jari jahe.
9. Ambil 1 sdm ketumbar.
10. Siapkan 4 batang lengkuas sedang.
11. Ambil Bumbu pelengkap.
12. Siapkan 2 lembar sereh.
13. Ambil 3 lembar daun salam.
14. Ambil 1 sdm gula pasir.
15. Ambil Secukupnya garam.
16. Ambil Secukupnya penyedap rasa.
17. Ambil 5 sdm kecap manis.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam geprek sambal lado yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Bumbu Ayam Bakar Lengkuas. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Bumbu Ayam Bakar Lengkuas. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Parut lengkuas sesuai selera, semakin banyak semakin enak.

Cara membuat Ayam bakar lengkuas:

1. Cuci bersih ayam, sisihkan..
2. Uleg atau blender bumbu halus,, ungkep ayam dgn bumbu halus, tambahkan air, daun salam, sereh, garam, penyedap rasa. Apabila air setengah menyusut, tambahkan santan kara, aduk2 dan diamkan,, setelah itu tmbahkan kecap manis, gula pasir, aduk2 dan biarkan smpai air habis/menyusut, matikan kompor dan diamkan ayam selama 30 mnt agar bumbu menyerap..
3. Bakar ayam. Bisa d teflon, di happycall atau d panggangan ayam lainnya... Sajikan dgn sambal dan nasi hangat..

Tumis bumbu halus dan lengkuas parut dengan sedikit minyak. Tambahkan sereh geprek, dan salam, garam dan gula secukupnya. Tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam, sereh sampai harum. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap, air mengering dan sesekali di aduk Goreng semua ayam dengan minyak panas dgn api sedang. Goreng sisa bumbu ungkepan sampai kering dan kecoklatan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :