Ayam Kecap manis pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap manis pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap manis pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap manis pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap manis pedas memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap manis pedas:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong 10 atau 8 sesuai selera).
- Gunakan Jeruk nipis / lemon.
- Sediakan 1 bh kentang (potong2, goreng).
- Sediakan bumbu:.
- Sediakan 6 bh bawang merah besar (iris2).
- Gunakan 5 butir bawang putih (iris2).
- Ambil 7 bh cabe merah (iris2).
- Ambil 2 lb daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh (di geprek).
- Gunakan 1/2 bawang bombay (iris2).
- Siapkan 1 ruas jahe (cacah).
- Gunakan -----------------.
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris2).
- Gunakan secukupnya Lada, garam.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Ambil sesuai selera Kecap manis (lebih enak kecap bango).
- Ambil Minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng tepung crispy yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap manis pedas:
- Rendam ayam yg sudah dipotong2 dengan perasan air jeruk nipis/lemon 10 menit lalu goreng setengah matang.
- Tumis semua bumbu dengan memasukannya satu persatu (jgn langsung sekaligus) sampai wangi.
- Tambahkan kecap inggris, saus tiram, mentega.
- Masukkan ayam goreng dan kentang, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis sesuai selera.
- Aduk sampai kecap merata lalu koreksi rasa.
- Setelah matang dan rasanya pas, angkat dan matikan api..
- Sajikan di piring, taburi daun bawang dan selamat menikmati 😊.
Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis - Berbagai macam olahan dengan bahan dasar ayam tentu saja sudah tidak asing lagi bagi masyarakat nusantara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :