Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea). Resep Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea). Stock Gochujang masih banyak bund jadi lah pengen masak ala-ala Maangchi terus 😄😄 #myhomemadefood Ayam Goreng Pedas Manis ala Korea. Aslinya, ayam utuh berukuran kecil dipotong-potong, dibalur adonan tepung, digoreng, dan dicampur dengan bumbu pedas manis asam (source: Maangchi's Fried Chicken, Yangnyeom Tongdak).

Ada satu resep makanan korea yang mudah dibuat namun cocok dengan selera Indonesia, yaitu yangnyeom tongdak atau secara umum artinya adalah ayam goreng pedas khas Korea. Berbeda dengan dakgangjeong yang menggunakan sayap ayam, yangnyeom tongdak menggunakan ayam utuh yang dipotong-potong. Bedanya lagi ada rasa asam dari cuka apel dalam saus yang melumurinya.

Anda sedang mencari ide resep yangnyeom tongdak (ayam goreng asam manis pedas korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal yangnyeom tongdak (ayam goreng asam manis pedas korea) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea). Stock Gochujang masih banyak bund jadi lah pengen masak ala-ala Maangchi terus 😄😄 #myhomemadefood Ayam Goreng Pedas Manis ala Korea. Aslinya, ayam utuh berukuran kecil dipotong-potong, dibalur adonan tepung, digoreng, dan dicampur dengan bumbu pedas manis asam (source: Maangchi's Fried Chicken, Yangnyeom Tongdak).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari yangnyeom tongdak (ayam goreng asam manis pedas korea), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan yangnyeom tongdak (ayam goreng asam manis pedas korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat yangnyeom tongdak (ayam goreng asam manis pedas korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea):

1. Ambil 📌Ayam Tepung.
2. Gunakan 350 gram daging ayam bertulang.
3. Siapkan 100 gram tepung bumbu.
4. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
5. Ambil 📌Saus.
6. Gunakan 3 siung bawang putih cincang.
7. Ambil 5 sdm air.
8. Siapkan 2 sdm saus tomat.
9. Ambil 2 sdm gochujang halal (Kikkoman).
10. Sediakan 1 sdm saus cabe.
11. Gunakan 1 sdm kecap asin.
12. Ambil 1/2 sdm gula.
13. Ambil 4 tetes cuka.
14. Sediakan Garam untuk koreksi rasa.
15. Sediakan Minyak untuk menumis.
16. Gunakan 📌Taburan.
17. Ambil Secukupnya wijen sangrai.
18. Siapkan Secukupnya daun bawang iris.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep #49 Sayur Asem Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam goreng dengan rasa manis, asam, asin, gurih, dan pedas, yangnyeom tongdak juaranya! Yang pasti semuanya wajib kamu coba! Ini bukan resep original ya, sudah saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah dan ditambahi dikurangi sesuai selera. Saya menggunakan gochujang atau pasta cabe korea untuk campuran saosnya.

Langkah-langkah menyiapkan Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea):

1. Potong ayam menjadi ukuran sedang, lalu masukkan tepung bumbu.
2. Ratakan tepung bumbu sambil di cubit-cubit, lakukan hingga seluruh bagian ayam terselimuti..
3. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kekuningan (gunakan api sedang). Tiriskan diamkan 5 menit.
4. Lalu goreng kembali hingga kuning keemasan. Tiriskan.
5. Membuat saus : Panaskan pan lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sisa bahan lalu aduk hingga mengental. Cek rasa.
6. Setelah mengental dan rasa oke, masukkan ayam dan aduk hingga semua bagian ayam terselimuti saus..
7. Terakhir taburi dengan wijen sangrai dan daun bawang. Selamat mencoba 😊.

Resep Yangnyeom Tongdak: Camilan Ayam Korea yang Mudah Dibuat. Super Tasty Grilled Salmon with Creamiest Mashed Potatoes Yangnyeom Tongdak adalah sebutan untuk makanan khas Korea berupa sayap ayam yang digoreng crispy lalu dibumbui dengan bumbu pedas manis yang memiliki warna merah menggoda selera. Mungkin bagi anda penggemar drama korea tidak asing lagi dengan hidangan yang satu ini. Hidangan ini kerap kali muncul ketika adegan makan atau bahkan aktor/aktris tersebut berperan sebagai pemilik… Nama makanannya adalah yangnyeom tongdak, ayam yang digoreng tepung lebih dulu lalu dilumuri dengan saus kaya rasa di dalamnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :