#49 Sayur Asem Sederhana.

Lagi mencari inspirasi resep #49 sayur asem sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #49 sayur asem sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #49 sayur asem sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #49 sayur asem sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #49 sayur asem sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #49 Sayur Asem Sederhana menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan #49 Sayur Asem Sederhana:

1. Siapkan Bumbu halus:.
2. Siapkan 7 siung bawang merah.
3. Gunakan 5 siung bawang putih.
4. Ambil 5 cabe merah keriting.
5. Siapkan 1/2 sdt terasi.
6. Sediakan Bahan sayur asem:.
7. Ambil 1 bungkus paketan sayur asem dengan isi pepaya muda, labu siam, kacang panjang, daun melinjo, melinjo, buah asam, jagung.
8. Sediakan 3 buah cabe hijau keriting, belah 2 potong-potong 10 cm.
9. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
10. Ambil 2 lembar daun salam.
11. Sediakan Air untuk merebus.
12. Sediakan 2 sdt garam.
13. Sediakan 3 sdt gula jawa yang sudah disisir.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto ayam bening yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat #49 Sayur Asem Sederhana:

1. Rebus melinjo bersama jagung dan buah asam. Setelah mendidih, masukkan bumbu halus. Teruskan merebus selama 10 menit atau sampai buah asam empuk..
2. Setelah buah asam empuk, angkat buah asam dari panci. Masukkan ke dalam blender. Proses hingga buah asam hancur, lalu saring dan masukkan kedalam panci. Dalam tahap ini silakan koreksi rasa, apabila masih kurang asam ulangi menyaring asam sampai rasanya pas..
3. Tips: Kadang buah asam dalam paketan sayur asam masih terlalu muda sehingga rasanya kurang asam. Silakan tambahkan asam jawa yang terlebih dahulu telah direndam air panas, saring kedalam panci..
4. Setelah rasanya pas, masukkan pepaya muda dan labu siam. Rebus kembali sampai empuk. Lalu masukkan daun melinjo, kacang panjang dan cabe hijau bersamaan. Silakan koreksi rasa kembali, saya mulai dengan gula dan garam sesuai takaran diatas. Kalau selera teman-teman lebih asin atau lebih manis, silakan sesuaikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #49 sayur asem sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :