Soto ayam Kuah Bening.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ayam Kuah Bening menggunakan 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam Kuah Bening:
- Ambil 1/2 kg ayam bagian dada.
- Siapkan 4 buah kaki ayam.
- Gunakan Bumbu halus untuk kuah.
- Gunakan 2 liter air.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt tumbar.
- Ambil 1 sdt merica.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit bisa kurangi.
- Ambil Ruas jari jahe.
- Gunakan 1 ruas lalos.
- Ambil 1 jumput jinten.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Sediakan 3 buah tomat.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 daun serai.
- Ambil 3 butir kapulaga.
- Siapkan Kaldu sapi.
- Sediakan Gula Jawa&pasir.
- Gunakan Penyedap.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Sediakan Mi Su'un.
- Ambil Brambang goreng.
- Sediakan Kecambah.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Gunakan Kecap.
- Ambil Sambal.
- Ambil Daun bawang+sledri.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar Jawa yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Soto ayam Kuah Bening:
- Cuci ayam sampai bersih dan rebus sampai matang, set dingin ayam disuwir2.
- Haluskan semua bumbu halus dan tumis sampai harum,.
- Masukkan air,lalu masukkan kaki ayam.
- Dan masukkan bumbu cemplung.
- Setelah kuah mendidih kita susun bahan plengkang dalam mangkok, langsung disiram dengan kuah yg panas, selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :