Ayam Bakar Jawa. Sekarang, ayam bekakak juga mudah ditemui di rumah makan khas Sunda. Baca juga: Resep Ayam Bakar Kunyit, Pakai Bumbu Kuning. Cara mebuat ayam bekakak dari Sajian Sedap ini dapat kamu contoh, karena praktis dibuat.
Mix well, and bring to a boil. Ganthari Ayam Bakar Jakarta; Ganthari Ayam Bakar, Blok M; Get Menu, Reviews, Contact, Location, Phone Number, Maps and more for Ganthari Ayam Bakar Restaurant on Zomato Serves Jawa. Tempat ini menyediakan ayam bakar dengan daging yang empuk, bumbu, bahan dan resep pilihan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar jawa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sekarang, ayam bekakak juga mudah ditemui di rumah makan khas Sunda. Baca juga: Resep Ayam Bakar Kunyit, Pakai Bumbu Kuning. Cara mebuat ayam bekakak dari Sajian Sedap ini dapat kamu contoh, karena praktis dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Jawa memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Jawa:
- Gunakan 1 ekor ayam,bersihkan& potong.
- Ambil 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
- Sediakan 2 lbr daun salam&serai.
- Ambil 2 pcs gula jawa.
- Ambil 4 sdm kecap.
- Siapkan 1 bks penyedap rasa ayam.
- Gunakan Haluskan ;.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri, sangrai dulu.
- Sediakan 2 cm kunyit& kencur.
- Sediakan secukupnya garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Filet Asam Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tempat ini dapat menjadi pilihan makan bersama teman dan keluarga. Barbecue Restaurant Masukkan daging ayam ke dalam bumbu. Masukkan gula jawa, kecap, dan air asam jawa, aduk rata. Tuang air kelapa dan campur rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Jawa:
- Panaskan sedikit minyak goreng,lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan daun salam&serai. Aduk² lagi..
- Tambahkan gula merah,penyedap rasa dan santan,aduk lagi sampai bumbu tercampur rata. Masukkan potongan ayam dan ungkep sampai ayam empuk dan bumbunya meresap..
- Ambil semua ayam dan tiriskan. Biarkan sebentar..
- Tuang bumbu bekas unkepan kedalam mangkuk, tambahkan kecap sambil diaduk rata atau sampai bumbu terasa manis..
- Siapkan bakarannya,apa saja dirumah. Letakkan satu persatu ayam sambil dilumuri bumbu bekas ungkepan tadi. Oleskan bumbu secara merata dan bolak balik 2-3kali atau sampai ayam matang merata. Dan ayam bakar siap dinikmati..
Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Hidangkan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :