Fuyunghai Telur. Lihat juga resep Fuyunghai (telur dadar asam manis) enak lainnya. Fuyunghai atau puyonghai merupakan hidangan berasal dari negara Tionghoa yang terbuat dari olahan telur yang didadar bersama berbagai sayur dan daging, seperti udang, ayam, atau kepiting. Biasanya fuyunghai disajikan bersama saus asam manis atau saus mentega.
Hidangan dengan bahan utama telur dan daging cincang sebagai pelengkap ini memiliki satu kekhasan, yaitu kuah saus asam manis yang biasanya ditambah dengan kacang polong.
Selain nikmat, fuyunghai juga termasuk ke dalam golongan hidangan yang mudah untuk dibuat.
Fuyunghai atau puyonghai merupakan hidangan berasal dari negara Tionghoa yang terbuat dari olahan telur yang didadar bersama berbagai sayur dan daging, seperti udang, ayam, atau kepiting.
Lagi mencari inspirasi resep fuyunghai telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fuyunghai telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Fuyunghai (telur dadar asam manis) enak lainnya. Fuyunghai atau puyonghai merupakan hidangan berasal dari negara Tionghoa yang terbuat dari olahan telur yang didadar bersama berbagai sayur dan daging, seperti udang, ayam, atau kepiting. Biasanya fuyunghai disajikan bersama saus asam manis atau saus mentega.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fuyunghai telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan fuyunghai telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fuyunghai telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fuyunghai Telur menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Fuyunghai Telur:
- Sediakan 4 btr telur ayam.
- Ambil 2 lbr smoked beef.
- Ambil secukupnya Lada.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Saos.
- Ambil 4 sdm saos tomat.
- Sediakan 1 sdm saos pedas (bisa ditambah jika ingin pedas).
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bawang Bombay ukuran kecil.
- Gunakan secukupnya Sayuran mix.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Ambil 1 sdm maizena.
- Gunakan 300 ml air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar keju lembut dan empuk yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Nah teman-teman sekilas tampilannya hampir mirip dengan omelet ya. Bedanya omelet dengan fuyunghai adalah cara menyajikan fuyunghai dengan disiram saus asam pedas manis yang dicampur kacang polong, wortel ataupun nanas. Fuyunghai adalah salah satu masakan asal Tiongkok yang cukup banyak digemari di Indonesia. Sayuran beserta daging yang dibalut dalam telur dadar memang sangat cocok di lidah orang Indonesia, apalagi jika dipadukan dengan saus tomatnya yang menyegarkan.
Cara membuat Fuyunghai Telur:
- Siapkan bahan telur. Kocok dengan smoked beef beserta bumbu2.
- Siapkan bahan saos. Tumis bawang Bombay dan bawang putih. Jika sudah harum tambahkan air (sisakan sedikit untuk campuran maizena). Masukkan juga saos. Aduk rata.
- Tambahkan sayur dan campuran maizena aduk hingga kental mendidih jangan lupa masukkan lada, kaldu jamur, gula dan garam. Kemudian tes rasa.
- Tuang saos diatas telur. Siap disajikan.
Fuyunghai atau yang dalam bahasa Tiongkoknya disebut sebagai fu yong hai merupakan makanan yang dibuat dari telur dadar dengan campuran. Fuyunghai merupakan masakan Tiongkok yang sangat terkenal di Indonesia. Terbuat dari campuran telur, daging, hingga sayuran. Biasanya disajikan bersama saus asam manis yang bikin nikmat. Yuk coba memasak fuyunghai telur sayur sederhana dan enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fuyunghai telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :