Ayam Bakar ala padang. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera.

Tapi, ayam bakar ala restoran padang punya keunikannya tersendiri. Lihat juga resep Ayam Panggang/Bakar Padang enak lainnya. Turn off heat, strain the chicken, and set aside the sauce for basting.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ala padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar ala padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar ala padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar ala padang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar ala padang:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Ambil 500 ml santan.
3. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
4. Siapkan 1 lbr daun kunyit.
5. Siapkan 2 btg sereh.
6. Sediakan 1 bh bunga lawang.
7. Gunakan 3 bh cengkeh.
8. Sediakan 3 cm kayu manis.
9. Sediakan 1 sdt jinten.
10. Siapkan 2 btr asam kandis.
11. Ambil Bumbu halus :.
12. Siapkan 8 btr bawang merah.
13. Gunakan 5 btr bawang putih.
14. Ambil 8 bh cabe merah.
15. Gunakan 1 bh cabe rawit keriting (optional).
16. Sediakan 1 sdt ketumbar.
17. Gunakan 4 btr kemiri sangrai.
18. Ambil 2 ruas jahe.
19. Siapkan 2 ruas lengkuas.
20. Sediakan 3 cm kunyit bakar.
21. Siapkan Secukupnya garam, gula merah, lada bubuk, kaldu bubuk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Gudeg Tewel yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Line a baking tray with aluminum foil. Baste the chicken with the sauce as needed. Sy suka makan ayam bakar ala resto padang. Bumbu nya wangii gurih meresap sampai ke daging ayam nya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar ala padang:

1. Tumis bahan halus sampai harum lalu masukkan ayam. Masak sebentar sampai ayam agak kaku..
2. Masukkan santan dan sisa bahan. Tutup dan masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa..
3. Panggang di teflon tanpa minyak sampai kering..
4. Abaikan yg ikutan narsis 😅.

Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. SajianSedap.com - Setiap melewati warung Padang kita pasti langsung tergoda dengan aroma ayam bakar. Bahkan saat dipesan sudah dalam kondisi dingin, ayam bakar tersebut tetap enak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar ala padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :