Lemper Goreng.

Lagi mencari inspirasi resep lemper goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lemper goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemper goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lemper Goreng memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lemper Goreng:

1. Ambil 🟢Bahan Lemper.
2. Siapkan 1/2 Kg Beras ketan.
3. Gunakan 250 Air santan (aku 3 santan segitiga di cairkan).
4. Gunakan 2 lembar daun pandan.
5. Sediakan 1 Sdt garam.
6. Ambil 🟢Bahan isian Lemper.
7. Gunakan 1/4 kg Ayam filet dada di rebus.
8. Sediakan 5 butir bawang merah.
9. Sediakan 3 butir bawang putih.
10. Ambil 1/2 Sdt ketumbar bubuk.
11. Ambil 1.5 butir Kemiri.
12. Siapkan 1/4 Sdt mrica bubuk.
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
14. Sediakan garam dan gula secukup nya.
15. Siapkan 🟢Bahan Lain-lain.
16. Sediakan Tepung panir / tepung roti.
17. Gunakan telor.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Gurame asam manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Lemper Goreng:

1. Buat Isian Lemper dulu masak ayam dengan cara di rebus dan di suwir-suwir,kemudian di tumbuk.
2. Tumis semua bumbu halus baham isian lemper sampai wangi, masuk kan santan dan air lalu masuk kan ayam masak sampai air nya asat sisihkan.
3. Bahan lemper -Rendam beras ketan kurleb 1 jam,lalu kukus selama 20 menit dengan daun pandan -angkat beras ketan aron dengan santan yang sudah di beri garam aduk rata -diam kan selama kurleb 15 menit dampe santan meresap -kemudian kukus kembali sampai tanak / matang kemudian tunggu dingin.
4. Isi nasi ketan dengan isian lemper tutupi dengan sempurna kalau aku di kepal2 kemudian di bentuk agak lonjong.
5. Bulir kan di atas kocokan telur,kemudian bulirkan di atas tepung panir.
6. Goreng dengan sampai matang sajikan dengan cabe rawit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemper goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :