Opor Ayam Simple.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Simple menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Simple:

1. Ambil 1/2 kg ayam (saya bagian paha).
2. Gunakan 2 lbr daun salam.
3. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
4. Sediakan 1 batang serai.
5. Sediakan Lengkuas.
6. Siapkan Gula.
7. Gunakan Garam.
8. Gunakan Kaldu Jamur.
9. Sediakan Bawang goreng (pelengkap).
10. Gunakan 2 bungkus santan instan kecil.
11. Gunakan Bumbu Halus.
12. Gunakan 3 siung bawang merah.
13. Ambil 3 siung bawang putih.
14. Ambil 2 ruas kunyit.
15. Sediakan 1 ruas jahe.
16. Ambil 5 butir kemiri.
17. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Taliwang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Opor Ayam Simple:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera). Sisihkan..
2. Masukkan bumbu halus ke dalam blender. Beri sedikit minyak untuk membantu melumatkan. Blender sampai halus..
3. Di wajan, panaskan 5 sdm minyak. Jika sudah panas, masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi..
4. Memarkan lengkuas, serai daun salam, dan daun jeruk. Masukkan ke dalam tumisan bumbu halus..
5. Jika sudah wangi, masukkan ayam. Aduk sampai bumbu merata..
6. Masukkan 200ml air. Aduk aduk..
7. Masukkan 1 bungkus santan kental. Tambahkan 300ml air..
8. Jika sudah mendidih dan ayam matang. Masukkan 1 bungkus santan lagi. Beri air jika dirasa kurang..
9. Masukkan gula, garam, kaldu jamur. Koreksi rasa. Opor siap disajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :