Nastar lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.

Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan. Tak perlu menunggu Lebaran, kita juga bisa membuat nastar untuk camilan buka puasa.

Lagi mencari ide resep nastar lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar lumer yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lumer, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nastar lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nastar lumer menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar lumer:

1. Gunakan 325 gr Tepung terigu protein rendah yg sdh disangrai (me: kunci).
2. Sediakan 60 gr Tepung maizena (me:maizenaku).
3. Siapkan 125 gr Butter.
4. Sediakan 125 gr Margarin.
5. Gunakan 2 butir Kuning telor ukuran besar.
6. Gunakan 2 sdm Gula halus.
7. Gunakan sejumput Garam.
8. Ambil Selai nanas homemade dari 3 nanas kecil.
9. Sediakan Bahan olesan :.
10. Gunakan 2 butir kuning telur +1sdm minyak+ 1sdt madu.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam rica kemangi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya. Nastar lumer ala Tintin Rayner ini sudah banyak banget yang nyobain. Selain ada di IG-nya, resep ini juga ada di buku "Simple Moist Cake" Tintin Rayner. Sangat-sangat dianjurkan untuk mencoba yaa, karena memang hasilnya enak.

Langkah-langkah membuat Nastar lumer:

1. Campur semua bahan kecuali tepung terigu dan gula halus.
2. Campur tepung terigu da gula halus sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket, jika mengaduk menggunakan tangan gunakan ujung tangan saja, biar adonan tidak sampai meluber saat di oven.
3. Bulatkan adonan, kemudian Gilas sampai tipis dan isi dengan selai nanas yang sudah dibulatkan terlebih dahulu, selanjutnya bulatkan kembali.
4. Oven sampai setengah matang adonan yang sudah dibulatkan dengan suhu 160° C selama kurang lebih 15 menit.
5. Keluarkan adonan, tunggu sampai dingin, baru oleskan kuning telur 2x, kemudian oven kembali selama 25 dengan suhu 160°C menit atau sesuaikan oven masing2.
6. Dinginkan sampai benar2 dingin baru masukkan toples.
7. Tips: kalau ingin nastar awet masukkan nastar yang sudah matang ke dalam toples setelah nastar benar2 dingin, agar selai tidak mudah basi atau berjamur.

Bentuknya bisa disesuaikan dengan selera dan ketelatenan yang bikin hihihi. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :